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건강 장수법

건강 장수법

(유태종 박사의)

유태종 (지은이)
  |  
아카데미북
2005-07-05
  |  
10,000원

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건강 장수법

책 정보

· 제목 : 건강 장수법 (유태종 박사의)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 기타
· ISBN : 9788956810423
· 쪽수 : 280쪽

책 소개

세계 3대 장수마을인 파키스탄의 훈자, 남미 에콰도르의 빌카밤바, 코카서스 지방을 찾아 현지인의 건강, 장수 비결을 연구하고 분석해 내린 결론을 바탕으로, 장수를 위한 지침을 전달한다.

목차

제1장 - 건강 장수를 위한 생활 지침

젊게 사는 비결은 늦어서 할 수 없다고 말하지 않는 것 / 정년의 의미 / 건강 회복을 굳게 믿는 사람은 치유되는 경우가 많다 / 정신의 노화를 방지하는 길 / 제철 식품이 보약 / 소문난 불로 장수 식품 과신하면 병 / 의사의 말, 100% 믿을 것은 못 된다 / 호흡 건강법 / 유산소 운동, 어떻게 할 것인가? / 간(肝) 질환 / 병을 고치는 의학에서 건강을 지키는 의학으로 / 무조건 채식 삼가야 한다 / 비만과 식사 횟수 / 건강을 위한 1-4-8-10 운동 / 건강 장수를 위한 유 박사의 식생활 지침

제2장 - 좋은 건강 습관 만들기

건강, 식생활에 달려 있다 / 음식, 잘 먹는 법 / 노인의 식생활, 특별할 필요 없다 / 운동은 10년을 젊게 한다 / 음식과 스포츠와의 관계

제3장 - 질병을 예방하는 식생활

빈혈과 식이요법 / 통풍과 식이요법 / 당뇨병과 식이요법 / 비만과 식이요법 / 변비와 식이요법 / 고혈압과 식이요법 / 신장병과 식이요법 / 만성 위염과 식이요법 / 간장 보호를 위한 식이요법 / 생활습관병과 식이섬유의 효능 / 생활습관병을 예방하는 음식 / 보기 좋게 날씬해지는 식이요법 / 불면증과 음식 / 음악 요법과 음식 / 건강하게 여름나기

제4장 - 생활 속의 건강 상식

웃으면 오래 산다 / 생식만이 좋은 것인가 / 채소 샐러드보다 익힌 채소가 좋다 / 생활습관병에 좋은 야채 수프 / 당질과 성격 / 스트레스와 음식 / 쓴맛의 영양 효과 / 상추를 먹으면 졸린 이유 / 술은 숙면에 도움이 되지 않는다 / 카페인으로 인한 다양한 증상 / 야채.과일의 농약을 제거하는 방법 / 당신의 뇌 연령은? / 우리가 잘못 알고 있는 건강 상식

저자소개

유태종 (지은이)    정보 더보기
서울대학교 농과대학 농화학과 졸업. 고려대학교 식품공학과 교수, 독일 마인츠 대학 교환 교수, 보건사회부 식품위생 심의 위원, 국방부 정책자문위원 역임. 농림부 전통가공식품 심의위원, 한국산업규격식품부회 위원장, 식생활 개선 국민운동본부 부회장, 건양대학교 식문화연구소장, 곡천건강장수연구소장 저서 _ 《음식족보》 《음식궁합1》 《음식궁합2》 《식품 동의보감》 《아이들 두뇌는 식탁이 결정한다》 《수험생 밥상을 다시 차리자》 《유태종 박사의 건강 장수법》《먹어서 약이 되는 생활 음식 100가지》 외 다수.
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