본초여행

머리말 / 4
까부리 약사 두 번째 이야기를 펴내면서 / 7

01 본초란 무엇인가 / 16
02 경옥고의 추억 / 19
03 인삼 - 생명을 보존하고 불로장생하게 하는 약초 / 30
04 지황 - 혈액과 진액을 만들어주는 털복숭이 약초 / 36
05 복령 - 소나무의 정이 담긴 땅속의 보물 / 44
06 문경 오미자 마을 / 52
07 오미자 - 폐와 간을 지켜주는 붉은 군자 / 60
08 오미자청 만들기 / 70
09 구례 산수유 마을 / 74
10 산수유 - 남자들한테 참 좋은 빨간 열매 / 82
11 느릅나무 - 콧병과 아토피를 해결해 주는 일명 코나무 / 88
12 유근피 - 코막힘, 콧물, 재채기 치료제로 활용되는 한약재 / 92
13 신이 - 차가운 기운을 몰아내는 붓 모양의 꽃봉오리가 매력 만점 / 96
14 당귀 - 여성을 위한 천사 같은 보혈 약초 / 98
15 천궁 - 혈액을 힘차게 끌고 다니는 향기 강한 약초 / 104
16 맥문동 - 보라색 꽃잎이 매력적이고, 폐를 촉촉히 적셔주는 알뿌리 / 112
17 녹용 - 새싹처럼 돋아나 양(陽)의 기운이 강한 녹용 / 120
18 사향 - 톡 쏘고 잘 통하게 하는 희귀한 사향노루 분비물 / 124
19 작약 - 꽃다발처럼 화사한 꽃 중의 꽃 / 126
20 모란 - 혈액 찌꺼기를 내보내는 혈액청소부 약초 / 130
21 진피 - 버림받은 껍질도 요긴하게 대접받는 약재 / 132
22 반하 - 독하지만 담음을 없애주는 신기한 약초 / 142
23 출-창출, 백출 - 묵은 뿌리와 새 뿌리가 한 가족인 약초 / 146
24 택사 - 물먹는 하마보다 습기를 잘 없애는 수생식물 / 150
25 모과 - 과일은 못생겼어도 꽃과 향기가 아름다운 약초 / 154
26 곶감 - 하나도 버릴 것 없는 감나무 / 158
27 마황 - 감기와 체중 감량에 으뜸인 약초 / 162
28 세신 - 애호랑나비가 엄청나게 좋아하는 족두리풀의 뿌리 및 뿌리줄기 / 170
29 연 - 마음을 정화시키는 청초한 약초 / 178
30 금은화 - 수정되었음을 꽃으로 알려주는 인동덩굴 / 182
31 개나리 - 희망을 약속하는 해열·소염제 약초 / 188
32 대나무 - 마디를 맺으며 쭉쭉 뻗어 시원한 대나무 / 190
33 삼칠 - 운남백약(雲南白藥)으로 명품 대접 받는 피를 다스리는 약재 / 194
34 시호 - 추웠다 더웠다 하는 열을 꺼주는 해결사 약초 / 200
35 황금 - 가슴의 열독을 꺼주는 약초 / 204
36 용담 - 감청색 꽃이 인상적인 방광염에 좋은 약초 / 206
37 은행나무 - 살아 있는 화석으로, 혈액을 맑게 하는 약초 / 212
38 황기 - 봄날처럼 따스한, 땀을 다스리는 보양 약초 / 214
39 구기자 - '피로야, 저리 가라'할 만한 천연 피로회복 약초 / 218
40 녹차 - 참새의 혀와 같이 파랗고 여린 순 / 222
41 커피이야기 - 정신을 맑게 하고 볶으면 맛이 좋아지는 붉은 열매 / 226
42 오키나와 모즈크 - 암세포를 자살하게 하는 해조류 / 232
43 차가버섯 - 암으로 고통받는 자들에게 희망을 주는 버섯 / 238
44 허브의 역사 - 동양의 『본초강목』과 견줄 중요한 서양허브 고전 / 248
45 평창 허브나라 / 250
46 라벤더 - 곤충은 내쫓고 향기로 유혹하는 허브 / 258
47 캐모마일 - 향긋한 사과향을 풍기는 허브 / 262
48 로즈마리 - 머리카락을 윤기나고 튼튼하게 하는 허브 / 266
49 펜넬 - 소화가 잘되게 하고 다이어트 효과도 있는 미나리과의 여러해살이풀 / 270
50 세이지 - 치약과 요리에 없어서는 안 될 허브 / 272
51 타임 - 살균작용이 뛰어난 허브 / 278
52 바질 - 달콤하면서도 향기로워 요리에 쓰이는 허브 / 280
53 민트 - 시원하고 상쾌한 허브 / 282
54 에키네시아 - 북미 원주민들이 민간약으로 사용한 허브 / 284
55 유칼립투스 - 시원하고 상쾌한 향을 내뿜는 허브 / 288
56 신농본초경 - 현존하는 가장 오래된 본초학 서적 / 290
57 황제내경 - 중국에서 가장 오래된 중의학 문헌 / 294
58 상한론 - 고대 중의학을 집대성한 책 / 302
59 동의보감 - 조선 선조 때 허준이 지은 조선 최고의 의학서적 / 312
60 본초강목 - 중국 명나라 때 이시진이 지은 본초에 대한 백과사전 / 314
61 제중신편 - 조선 정조 때 강명길이 지은 의학 책 / 320
62 방약합편 - 조선시대 때 황도연이 한약의 처방을 설명한 의학 책 / 324
63 한독의약박물관 - 우리나라 최초의 전통 의·약학 전문 박물관 / 328

맺음글 / 332