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입맛 당기는 별별 세계 음식

입맛 당기는 별별 세계 음식

(음식으로 세계문화를 한눈에)

윤은주 (지은이), 이지후 (그림)
해와나무
15,000원

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입맛 당기는 별별 세계 음식
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 입맛 당기는 별별 세계 음식 (음식으로 세계문화를 한눈에)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 문화/예술/인물 > 세계문화
· ISBN : 9788962681352
· 쪽수 : 124쪽
· 출판일 : 2015-11-30

책 소개

40여 개 나라, 140가지 음식 이야기가 담겨 있다. 각 나라의 특징이 담긴 대표 음식부터 세계의 발효 음식, 명절 음식, 면 요리, 계절 음식, 간식, 특이한 음식까지 나라별로 찾아 읽고, 주제별로 골라 읽고, 음식별로 나눠 읽을 수 있도록 구성하였다.

목차

별별 나라의 대표 음식 8
대한민국 비빔밥 10
일본 스시 16
중국 만두 20
태국 ㅤㄸㅗㅁ양꿍 26
베트남 포 30
인도 커리 34
터키 케밥 38
이탈리아 피자 42
프랑스 바게트 46
독일 소시지 50
스페인 파에야 54
미국 햄버거 58
멕시코 타코 62
별별 나라 별별 음식66

별별 나라의 특별한 음식 68
시간도 재료가 되는 발효 음식 70
문화와 전통을 잇는 명절 음식 86
역사와 재미가 보이는 면 요리 96
기후와 환경이 만든 계절 음식 106
아이들의 입맛이 담긴 간식 112
차이를 인정하게 되는 특이한 음식 118
나라별 음식 찾기 124

저자소개

윤은주 (지은이)    정보 더보기
대학교에서 역사를 공부했지만 지금은 먹는 것에 대해 열심히 탐구하고 있어. 출판사에서 편집자로 일하다가 몇 년 전부터 시골에 살면서 글도 쓰고 아이도 키워. 어린이들이 낄낄 웃으면서 읽을 수 있는 글을 쓰는 게 꿈이야.
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이지후 (그림)    정보 더보기
중앙대학교 서양화과를 졸업하고 현재는 회화 작업을 하며 일러스트레이터로 활동하고 있어. 순수하고 자유로운 그림을 그리고 싶어. 그린 책으로는《세상을 뒤흔든 위인들의 좋은습관》《게으름뱅이 탈출학교》《나를 바꾼 그때 그 한마디》《에디슨과 발명 천재들》《일기가 나를 키웠어요》《정정당당 공룡축구》《삼각형으로 스피드를 구해줘!》<그레이트 피플 시리즈>가 있어.
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