가맹본부 창업과 경영전략

1장 프랜차이즈의 역사와 의미
2장 국내외 프랜차이즈산업 현황과 특징
3장 프랜차이즈 사업화 방법과 모델샵 운영
4장 가맹본부 창업
5장 프랜차이즈시스템 구축과 매뉴얼
6장 프랜차이즈 디자인과 주방시스템 구축
7장 프랜차이즈와 법률
8장 가맹점모집과 오픈
9장 가맹본부의 마케팅전략
10장 프랜차이즈 관계(Franchise Relationship)
11장 수퍼바이징 시스템 구축과 활성화 방법
12장 가맹사업 관련 갈등과 분쟁 해결
13장 가맹본부의 해외진출 전략

참고문헌
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