2011 EBS 농산물품질관리사 문제풀이 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 2011 EBS 농산물품질관리사 문제풀이
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 산업인력관리공단 > 농림분야 > 농산물품질관리사
· ISBN : 9788964570494
· 쪽수 : 479쪽

책 소개

본서는 기출문제를 철저히 분석하여 수험생들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성하고 풍부한 내용을 수록하였으며, 학습에 도움이 되도록 표나 그림, 그래프 등을 많이 수록하여 수험생들이 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다. 또한, 기출문제와 예상문제를 많이 수록하고, 풍부한 해설을 통해 쉽게 내용파악을 할 수 있도록 하고, 각 단원별 보충자료를 수록하며 쟁점이 되는 깊은 이론의 이해를 돕고자 하였다.

1과목 농산물품질관련법령
Part 01 농산물품질관리법
01 총칙
02 농산물의 표준규격화 등
03 유전자변형농산물의 표시
04 농산물의 검사 등
05 보칙
06 벌칙
Part 02 농수산물유통 및 가격안정에 관한 법률
01 총칙
02 농수산물의 생산조정 및 출하조절
03 농수산물도매시장
04 농수산물공판장 및 민영농수산물도매시장
05 농산물가격안정기금
06 농수산물유통기수의 정비 등
07 보칙 및 벌칙

2과목 원예작물학
01 원예작물의 개요
02 원예작물의 생육
03 원예작물의 생육환경
04 원예작물의 재배기술
05 원예작물의 보호
06 원예작물의 육종
07 원예작물의 번식

3과목 수확 후 품질관리론
01 수확
02 수확 후 생리
03 품질인자 및 평가
04 전처리
05 저장
06 수확 후 손실
07 포장과 유통
08 위생과 안전성

4과목 농산물 유통론
01 농산물유통의 기초
02 농산물유통의 기능과 유통기구
03 유통정보, 전자상거래, 공동판매
04 농산물의 수요와 공급
05 농산물시장과 마케팅
06 농산물정책 및 무역