인체 면역학, 생리학, 영양학 베스트 3종 세트 - 전3권 책 가격비교

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책 정보

· 제목 : 인체 면역학, 생리학, 영양학 베스트 3종 세트 - 전3권
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 건강에세이/건강정보
· ISBN : 9788964945858
· 쪽수 : 740쪽

책 소개

면역학, 생리학, 영양학은 몸의 가장 기본적인 기능을 구조적으로 파악할 수 있는 지식이다. 인체의 핵심 방어 시스템인 면역, 각 기관과 조직의 작동을 설명하는 생리, 삶을 영위하기 위한 생체의 행위 일체를 뜻하는 영양까지 인체 시스템의 모든 메커니즘을 파악하자.

《인체 면역학 교과서》
제1장 면역학의 기초 지식
제2장 면역 체계의 원리
제3장 면역 체계의 보조 인자
제4장 감염증과 알레르기
제5장 자가 면역 질환
제6장 이식 면역·암과 면역

《인체 생리학 교과서》
제1장 생리학이란
제2장 세포 생리학
제3장 소화의 원리
제4장 배설의 원리
제5장 호흡의 원리
제6장 혈액과 순환의 원리
제7장 호르몬 분비의 원리
제8장 신경의 원리
제9장 근육과 골격의 원리
제10장 뇌의 원리

《인체 영양학 교과서》
제1장 영양이란 무엇인가
제2장 영양소의 소화·흡수
제3장 단백질·당질·지질의 작용
제4장 물과 전해질의 작용
제5장 비타민·파이토케미컬의 작용
제6장 미네랄의 작용
제7장 병과 영양
제8장 임신·성장·가령과 영양

저자소개

스즈키 류지 (지은이) 정보 더보기

의학 박사. 일본 국립병원기구 사가미하라 병원 임상연구센터 진단·치료연구실 실장, 일본 국립감염병연구소 객원 연구원, 쓰루미대학 치학부 비상근 강사. 니혼대학 농수의학부 수의학과를 졸업하고 도호쿠대학 치학부 연구생, 도호쿠대학 의학부 비상근 강사, 텍사스대학 MD 앤더슨 암 연구소 면역 부문 객원 조교수, 오사카대학 의학부 비상근 강사, 고베대학 대학원 객원교수, 시오노기제약 주식회사 중앙 연구소 및 동 의과학 연구소 면역 부문 수석 연구원, 다케다약품 공업 주식회사 신약개발 제1연구소 수석 연구원, 일본 국립암센터연구소 공통실험실 주임 연구관을 역임했다. 면역에 관한 논문을 다수 발표했으며 현재 임상 현장에서 면역과 알레르기를 연구하고 있다.

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장은정 (옮긴이) 정보 더보기

한국방송통신대학교 일본학과를 졸업했으며 한국외국어대학교 국제지역대학원 일본학과를 수료했다. 현재 아동미술 교육에 종사하면서 번역 에이전시 엔터스코리아 출판기획 및 일본어 전문 번역가로 활동하고 있다. 역서로는 <수학 잘하는 창의 IQ 160 만들기> <두뇌력 퍼즐> <유해물질 의문 100> <전투전략사전> 등이 있다.

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김홍배 (감수) 정보 더보기

명지병원(한양대 의과대학 교육협력 병원) 가정의학과 과장 및 건진본부장. 서울대학교 자연과학대학 분자생물학과를 졸업하고 연세대학교 의과대학에서 의사의 길을 시작했다. 서울아산병원 가정의학과 전공의를 거쳐 강남세브란스병원 가정의학과 임상강사와 임상조교수를 역임했다. 대한가정의학회, 대한비만학회, 대한임상건강증진학회, 대한노인의학회의 정회원이다. 대한가정의학회에서 주관하는 학술대회에서 우수논문으로 인정받았으며 학술상을 수여받았다. SCI급 국제학술지에 16편의 연구논문 주저자로 이름을 올렸으며, 공동저자(2편)로도 참여한 바 있다. 대한가정의학과의사회 교육/간행 이사를 역임하였으며, 현재 대한임상건강증진학회지 부편집장을 맡고 있다.

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이시카와 다카시 (감수) 정보 더보기

도쿄대학 의학부 의학과를 졸업하고 도쿄대학 의학부 부속병원에서 소화기 질환·간질환의 임상 및 연구 활동에 임했다. 도쿄대학 의학부 부속병원 제3내과 조교수를 거쳐 캘리포니아대학 샌프란시스코 캠퍼스에서 포스트닥터 펠로(Department of microbiology & immunology)를 지내며 간염 바이러스의 분자 생물학을 연구했다. 이후 도쿄대학 의학부 부속병원 제3내과 조교수와 의국장을 거쳐 도쿄대학 보건센터 강사를 지냈다. 2011년 마루노우치 클리닉 이사장·원장으로 취임했으며 내과학·소화기 질환학·간질환학·건강관리 등이 전문 분야다.

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가와시마 유키코 (감수) 정보 더보기

세인트 마리아나 의과대학병원 영양부 부장. 관리 영양사. 영양학 박사. 1974년 조시에이요대학 영양학부를 졸업한 뒤 같은 해 세인트 마리아나 의과대학병원 영양부에 근무하기 시작했고 동 병원 영양부 계장을 맡았다. 1996년 조시에이요대학 임상 영양학 연구실 비상근 강사, 동 대학 전임 강사를 거쳐 2001년부터 동 대학 임상 영양학 연구실 준교수로 재임했다. 2003년부터 현직을 맡고 있으며 임상 영양학의 진보와 보급에 힘쓰고 있다. 저서로는 《병에 걸리지 않는 요리의 기본》이 있으며, 공저로 《임상 영양학》《SUCUSS 관리 영양사 강좌ㆍ임상 영양학 1》 등 임상 영양학 관련 공저가 다수 있다.

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김재일 (감수) 정보 더보기

부경대학교 식품영양학과 교수. 식품영양학 박사. 부경대학교 식품영양학과 대학원에서 박사 학위를 취득한 후, 한림대학교 일송생명과학연구소 박사후 연구원, 미국 뉴욕주립기초과학연구소 퇴행성신경질환부 박사후 연구원, 미국 케이스웨스턴리저브대학교 의과대학 생물·물리학부 선임연구원을 거쳤다. 미국 텍사스주립대학교에서 방문교수(1년)로 지냈다.

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