책 이미지
책 정보
· 제목 : 러블리 케이크 (일상을 특별하게)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788969525482
· 쪽수 : 196쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788969525482
· 쪽수 : 196쪽
책 소개
예쁜 디자인과 분위기로 SNS에서 많은 사랑을 받는 쳐리메이드 스타일의 러블리 케이크를 소개한다. 색감이 예쁜 과일 케이크, 다양한 맛의 클래식 케이크, 여러 가지 파이핑 방법을 구사한 빈티지 케이크 등 화려하고 멋진 케이크들이다.
목차
프롤로그
러블리 케이크 도구
러블리 케이크 재료
제누아즈 만들기
- 바닐라 제누아즈
- 초콜릿 제누아즈
- 얼그레이 제누아즈
크림 만들기
- 연유 마스카르포네 크림
- 크림치즈 프로스팅
파이핑 모양 및 방법
케이크 시트 재단하기
Chaerimade Cake Gallery
CHAPTER 1 과일 케이크
딸기 생크림 케이크
루비 딸기 케이크
멜론 생크림 케이크
스퀘어 딸기 케이크
레몬 생크림 케이크
피치 요거트 케이크
망고 요거트 케이크
CHAPTER 2 클래식 케이크
빅토리아 케이크
갸또 쇼콜라
체리 포레누아 케이크
딸기 크림치즈 타르트
크레이프 케이크
얼그레이 밀크티 케이크
로투스 크림 케이크
CHAPTER 3 빈티지 케이크
80년대 감성 케이크
라즈베리잼 케이크
로즈 웨딩 케이크
라일락 블라썸 케이크
빈티지 프릴 케이크
프렌치 드레스 케이크
하트 리본 케이크
저자소개
리뷰
jy9**
★★★★★(10)
([마이리뷰]러블리 케이크)
자세히
현이들*
★★★★★(10)
([100자평]케이크 만들기에 도움이 되겠어요~)
자세히
두*
★★★★★(10)
([100자평]일상을 특별하게 러블리하게, 홈베이킹 케이크 만드는 실...)
자세히
우유*
★★★★★(10)
([마이리뷰]사랑스러운 일상에 러블리 케이..)
자세히
bb*
★★★★★(10)
([100자평]사진을 보고 원하는 레시피를 선택해볼 수 있어요~)
자세히
won*****
★★★★★(10)
([마이리뷰]러블리 케이크, 이채리 (일상을 ..)
자세히
철*
★★★★★(10)
([마이리뷰]러블리 케이크)
자세히
행복한***
★★★★★(10)
([마이리뷰]러블리 케이크)
자세히
바다마*
★★★★★(10)
([마이리뷰]러블리 케이크)
자세히
책속에서
추천도서
분야의 베스트셀러 >