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책 정보
· 제목 : 냉동식품의 이론과 실제 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970530420
· 쪽수 : 760쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970530420
· 쪽수 : 760쪽
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