노화 막는 최고의 밥상

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책 정보

· 제목 : 노화 막는 최고의 밥상 (노화 막고 암 성인병 예방하는 맞춤식단)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788970904351
· 쪽수 : 174쪽
· 출판일 : 2005-10-10

책 소개

두뇌, 피부, 뼈, 근육 등으로 나눠 노화예방에 좋은 식단을 소개한다. 주재료는 물론, 부재료와 조미료, 조리법까지 통틀어 노화예방을 고려해 선택했다. 가정의학과, 한의학과 전문의의 감수로 내용에 신빙성을 더했다.

제1장 노화를 막기 위해 알아야 할 것들
1. 체크포인트
2. 노화의 원인에 대한 주장
3. 궁금한 우리 몸의 노화
4. 노화를 막는 식이요법
5. 한방요법
6. 건강한 성생활

제2장 맛있게 먹고 짊어지는 요리

1장 두뇌 노화를 막는 요리
1 등 푸른 생선
2 견과류

2장 피부 노화를 막는 요리
1 채소류
2 과일류

3장 뼈 노화를 막는 요리
1 우유 & 유제품
2 뼈째 먹는 생선
3 해조류

4장 근육 노화를 막는 요리
1 고기 & 달걀
2 콩 & 두부
3 흰 살 생선 & 해물

제3장 생활에서 노화를 늦추는 방법
1. 노화를 부추기는 식품
2. 운동요법
3. 피부 관리 요령
4. 스트레스 푸는 건강 목욕법
5. 인덱스