책 이미지
책 정보
· 제목 : 영양학 (미용 건강 비만)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970935119
· 쪽수 : 295쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788970935119
· 쪽수 : 295쪽
목차
제1장 서론
제2장 소화 및 흡수
제3장 탄수화물
제4장 지질
제5장 단백질
제6장 비타민
제7장 무기질
제8장 물
제9장 에너지대사 및 비만
제10장 영양과 미용
제11장 기호식품과 영양
찾아보기
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >
분야의 신간도서 >