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책 정보
· 제목 : HERB & SPICE (에쎈생활무크 12)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788970995731
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 1999-07-15
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 건강요리
· ISBN : 9788970995731
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 1999-07-15
책 소개
허브와 스파이스를 이용하여 미각을 돋우는 방법, 허브로 음식을 장식하고 집안을 꾸미는 법, 향채소 허브를 이용한 요리법, 허브 가드닝 레슨, 다양한 허브와 스파이스의 종류와 특징 등 인기있는 화초 허브에 대한 모든 것을 실었다.
