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토마토

토마토

유다경 (지은이)
  |  
시골생활(도솔)
2016-03-15
  |  
1,500원

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토마토

책 정보

· 제목 : 토마토 
· 분류 : eBook > 건강/취미 > 원예 > 채소재배
· ISBN : 9788972205722

목차

-작물의 특성
-밭 만들기
-모종 구입과 아주심기
-지주 세우기
-물 주기
-웃거름
토마토의 당도를 높이는 천일염
-원줄기 재배와 곁순 제거
-두 줄기 재배
-순지르기
-곁순으로 번식하기
-열매 키우기
-잎 따주기
-장마
-생리장해와 병충해
붕소결핌증 | 질소과잉증 | 칼슘결핍증 | 해충 | 열과
-수확
-갈무리
기본적인 토마토 손질 | 토마토 퓨레 | 토마토 페이스트 | 토마토홀 | 토마토주스 | 건조 토마토의 활용 | 냉동 토마토 | 풋토마토 이용하기 | 풋토마토 피클

저자소개

유다경 (지은이)    정보 더보기
2003년 주말농장 열 평을 시작으로 텃밭 백 평에서 지금은 서른 평을 일구는 도시농부. 도시농업에 관련된 집필과 강의, 방송에 주력하고 있다. 농사 첫해부터 지금까지 ‘올빼미화원’이라는 블로그에 농사 일기를 쓰고 있다. -KBS1라디오 싱싱농수산 ‘유다경의 텃밭가이드’ 코너 -농촌진흥청 국립원예특작과학원 현장명예연구관 -방송통신대학 OER ‘생활 속의 도시농업’ 담당강사 -2008년부터 도시농업 분야 파워블로거 -도시농업, 텃밭교육 관련 강사 *네이버 파워블로그 올빼미화원 http://manwha21.blog.me *저자 이메일 manwha21@naver.com
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