우리는 무얼 먹고 살았을까?

1. 원시시대 사람들은 무얼 먹고 살았을까? / 석기시대의 음식생활
1. 바로 따서 먹는 열매
2. 조개는 최고의 식사
3. 도구를 이용한 사냥
4. 원시시대의 집
5. 불을 발견한 원돌이
6. 원돌이 아버지의 사냥법
7. 농사를 짓기 시작한 신석기 사람들
8. 신석기 시대의 중요한 두 가지
9. 식량의 저장과 삶아 먹는 요리의 등장

2. 단군 할아버지의 밥상을 살펴보자 / 청동기시대의 음식생활
1. 단군할아버지는 무엇을 드셨을까
2. 신비의 콩으로 만드는 우리의 된장국
3. 쌀밥의 첫 출현
4. 우리나라 최초의 즉석 식품
5. 고조선 사람들의 군것질
6. 최초의 숟가락
7. 낙랑공주와 호동왕자는 무엇으로 밥을 먹었을까?
8. 젓갈은 밥도둑
9. 일본 사람들에게 전수한 벼 농사법

3. 김유신장군도 요구르트를 먹었을까 / 삼국시대의 음식생활
1. 해외에까지 이름을 떨친 고구려 양념 불고기
2. 김유신 장군도 즐겨 먹던 요구르트
3. 김치는 언제부터 먹었을까?
4. 삼국시대의 김치 맛
5. 고춧가루의 두가지 비밀
6. 계백 장군도 배추김치를 먹었을까
7. 향긋한 나물 이야기

4. 왕건은 무엇을 먹고 살았을까 / 고려시대의 음식생활
1. 바닷가재 요리보다 비싼 국수
2. 제갈공명의 사람 머리 모양 만두
3. 차를 즐겨 마시고 쌈을 즐겨 먹던 고려인
4. 고려 청자와 다방
5. 귤은 고려의 명물 과일
6. 설렁탕의 유래
7. 최영 장군은 소주파

5. 홍길동은 무엇을 먹고 살았을까 / 조선시대의 음식생활
1. 세종대왕과 홍길동의 밥상
2. 상물림
3. 녹차 대신 막걸리
4. 주막의 성행
5. 밥을 대신하던 고마운 죽
6. 배고픔에서 탈출하라! 구황 음식
7. 서양음식의 전래
8. 신나는 명절 음식

6. 김두한은 어떤 음식을 즐겨 먹었을까 / 근현대의 음식생활
1. 물을 팔던 북청물장수
2. 추억의 보릿고개
3. 둘이 먹다 하나가 죽어도 모르는 떡
4. 장군의 아들이 좋아했던 빈대떡
5. 과자와 사탕 '속 빈 강정?'
6. 시간 가는 줄 모르고 뜯어먹던 말고기 육포
7. 인스턴트 식품시대
8. 이젠 밥도 슈퍼에서 사 먹는 시대
9. 불고기피자, 김치 햄버거, 갈비버거, 고추장햄의 인기
10, 김치도 퓨전요리
11. 국경없는 음식시대

7. 메텔은 어떤 음식을 먹고 살까 / 미래의 음식생활
1. 세계의 식량 위기
2. 캡슐밥 한 알로 한 달을 벼틴다?
3. 공중 음식과 사이버 별미식의 등장
4. 멋으로 즐기는 맛, 사회적 지위로 즐기는 맛
5. 향수로 즐기는 음식, 끄떡없는 음식점들
6. 밥이 약이다! 약과 음식의 결합
7. 진시황제의 불로장생 음식이 실현된다.
8. 화성 스테이크, 달 음료의 등장