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책 정보
· 제목 : 전공영양 문제특강 (영양교사 임용고시를 위한)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788973934331
· 쪽수 : 382쪽
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9788973934331
· 쪽수 : 382쪽
목차
1장 영양교육 및 상담실습
2장 영양판정 및 실습
3장 생애주기 영양학
4장 식사요법 및 실습
5장 단체급식 및 실습
6장 식품학
7장 식품위생학
8장 조리원리 및 실습
