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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 다이어트
· ISBN : 9788974256036
· 쪽수 : 336쪽
· 출판일 : 2013-09-13
책 소개
목차
시작하는 글
추천하는 글
Chapter 1 레드 카펫의 비밀, 할리우드 유명인사들의 다이어트 비밀
로푸드를 사랑하는 할리우드 유명인사
로푸드 스타의 위대한 탄생
Chapter 2 다이어트 헤븐! Raw Heaven!
로푸드? 로푸드 다이어트?
달라도 너무 다른 로푸드 다이어트
체중 감량은 보너스! Eat Raw, Live Well
Chapter 3 디톡스와 체중 감량을 한번에!
디톡스, 다이어트의 시작
디톡스로 해결하는 노폐물의 정체
Chapter 4 리셋 유어 바디, 주스 클렌즈
나를 가장 사랑하는 방법, 주스 클렌즈가 필요한 이유
처음 만나는 자유, 주스 클렌즈 시작하기
주스 만들기
몸에 나타나는 변화에 주목하자!
주스 클렌즈 보식 프로그램
Chapter 5 웰컴 투 로푸드 다이어트!
로푸드 다이어트 첫걸음
매일 먹어도 좋은 음식 vs 제한하면 좋은 음식
일반식을 대신하는 로푸드
푸드 컴비네이션 법칙만 잘 지켜도 살은 빠진다
대표적인 푸드 컴비네이션 법칙
과일 먹기 노하우
로푸드 다이어트의 시작, 그린 스무디!
그린 샐러드 맛에 눈뜨다
로푸드 요리를 더욱 맛있게 해주는 로푸드 소스
로푸드 다이어트 하루 식사 패턴
로푸드 다이어트 워밍업
Chapter 6 나도 로푸드 셰프!
고기 없이 고기맛을 내는 재밌는 요리, 로푸드
골라먹는 재미, 로푸드 쿠킹!
장기전을 위해서는 로푸드 요리가 필요하다!
있으면 좋은 로푸드 요리 도구
자주 쓰는 로푸드 재료
꼭 알아야 할 로푸드 쿠킹 스킬
Chapter 7 로푸드 다이어트 유지하기
생각하면서 요리하고 생각하면서 먹자!
생채식의 기적
로푸드 다이어트에 실패하는 이유
습관으로 자리 잡는 데는 시간이 필요해!
매일 먹는 ‘데일리 식단’ 만들기
100% 로푸드 식단이 아니어도 괜찮아!
포기는 금물! 우리에겐 백업 플랜이 있다!
로푸드 비중 늘려가기 vs 100% 로푸드 식단
다이어트 노트, 로푸드 다이어리 만들기
내일 먹을 식단을 미리 정해보자
내 몸이 보내는 신호에 귀 기울이기
깜빡 속아 넘어갈 가짜 배고픔의 유혹
너는 나의 ‘헝그리백’
로푸드 단골 재료 너트류 섭취량 조절하기
로푸드 다이어트 Q&A
Chapter 8 맛있는 다이어트, 14일 로푸드 다이어트 프로그램
자유로운 다이어트, 로푸드 다이어트 시작하기
14일 로푸드 다이어트 프로그램
로푸드 다이어트 레시피
- 스무디 / 너트밀크 셰이크 / 수프 / 샐러드 / 스낵 / 메인 디시 / 디저트
부록
나를 지켜봐줘! 로푸드 버디 프로젝트
주스 클렌즈 전문가들의 경험담
로푸드 뷰티, 홈메이드 마스크팩
푸드 컴비네이션과 로푸드 PH 리스트
맺는 글
저자소개
리뷰
책속에서
최고의 다이어트 방법, 그 조건이 뭘까요? 제 생각에는 무엇보다 다이어트 프로그램이 건강한 식습관 개선에 초점이 맞춰져 있는지 여부가 가장 중요한 것 같아요. 다이어트 기간 동안에만 반짝 식단을 바꾸는 방법으로는 요요를 피할 수 없으니까요. 심지어 많은 분들이 식욕 억제제 같은 다이어트 약과 주사, 변비약, 이뇨제처럼 건강을 해치는 방법들로 살을 빼기도 했어요. 살이야 조금 빠질 수 있다고 해도, 몸 상하는 건 어쩌시려고요. 올바른 방법으로 다이어트와 건강을 함께 챙기셔야 합니다.
- 45페이지, ‘요요 없는 다이어트 성공비결’ 중에서
여러분들이 선택한 다이어트 방법이 운동이든 식이조절이든 간에 제일 먼저 해야 할 일은 몸에 쌓인 노폐물을 배출해 세포를 깨끗하게 해주는 일이라고 합니다. 디톡스는 살이 잘 빠질 수 있는 환경을 만드는 밑 작업과도 같기 때문이에요. 우선 디톡스가 되어야 몸 안의 신진 대사 시스템이 원활히 돌아가면서 우리 몸이 잃었던 균형을 되찾게 되고, 그 덕분에 살도 잘 빠지게 됩니다.
- 57페이지, ‘디톡스, 다이어트의 시작’ 중에서
체중 감량 효과가 좋아 ‘다이어트’란 이름을 달고 있긴 하지만 로푸드 다이어트는 일종의 ‘식습관 개선 과정’ 혹은 ‘내 몸에 대해 알아가는 과정’이라는 표현이 더 적절할 것 같습니다. 로푸드 다이어트로 혼자 나만의 식단을 짤 수 있고 식사량을 조절하는 능력을 갖게 되죠.
- 91페이지, ‘로푸드 다이어트 첫걸음’ 중에서