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식량 불평등

식량 불평등

(남아도는 식량, 굶주리는 사람들)

박병상 (지은이), 권문희 (그림)
풀빛
12,000원

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식량 불평등
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 식량 불평등 (남아도는 식량, 굶주리는 사람들)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 사회/역사/철학 > 인권/평등
· ISBN : 9788974741174
· 쪽수 : 104쪽
· 출판일 : 2016-11-24

책 소개

세계 시민 수업 시리즈 3권. 세계적인 식량 불평등 문제의 근본적인 원인을 살피며 우리 생명과 직결된 식량과 관련한 문제들을 다각도로 살피는 책이다. GMO처럼 현재 진행형의 식량 문제부터 동물들의 인권을 유린하는 잔혹한 산업 축산의 일면까지 알려 준다.

목차

수업을 시작하며 6

1장. 왜 수많은 사람들이 굶주리나요?
5초에 한 명이 굶어 죽는다! 12
가난한 나라는 왜 가난해졌을까요? 15
굶주림의 원인은 무엇일까요? 21
꼬마 시민 카페 비만과의 전쟁, 기아와의 전쟁 24

2장. 유전자 조작 싫어요! 토종 씨앗 지켜요!
빚에 시달린 인도 농부 28
유전자 조작 농산물, 과연 괜찮을까요? 32
한 가지 씨앗만 심으면 위험해요! 35
꼬마 시민 카페 다양성을 지켜요 38

3장. 농사짓기 편해지는 게 문제라고요?
석유 없이는 농사를 지을 수가 없다고요? 42
농사짓는 게 달라졌다고요? 47
꼬마 시민 카페 석유를 줄이려면? 52

4장. 고통받는 동물들이 너무 많다고요?
동물은 먹고 사람은 굶고 56
가축들도 스트레스가 쌓여요 59
그토록 어린 나이에 죽다니 63
꼬마 시민 카페 가축이 내뿜는 온실가스 66

5장. 식품 회사의 영업 비밀
한 달 동안 햄버거만 먹는다면? 70
기업의 이익을 위해서라면 75
꼬마 시민 카페 식품 첨가물이 왜 나쁠까요? 80

6장. 더불어 평등한 세상을 위하여
식량이 무기가 될 수 있다고요? 84
유기 농업이 희망이다 87
제철 제고장 농산물을 먹어요 90
고기를 어느 정도 먹어야 적당할까요? 92
가난한 나라의 어린이를 도와요 94
꼬마 시민 카페 농약, 화학 비료는 얼마나 나쁠까요? 98

수업을 마치며 100

저자소개

박병상 (지은이)    정보 더보기
도시와 생태 문제를 고민하고 대안을 찾아 헤매는 ‘환경 운동을 하는 생물학자’입니다. ‘풀꽃세상을 위한 모임’ 대표를 지냈습니다. 현재 60+기후행동과 인천환경운동연합의 공동 대표를 맡고 있으며, 인천도시생태·환경연구소 소장입니다. 쓴 책으로는 『선생님, 인류세가 뭐예요?』, 『조곤조곤 생태정의 이야기』, 『어쩌면 가장 위험한 이야기』, 『동물 인문학』, 『탐욕의 울타리』, 『파우스트의 선택』, 『내일을 거세하는 생명공학』, 『생태학자 박병상의 우리 동물 이야기』, 『참여로 여는 생태공동체』 등이 있고, 함께 쓴 책으로 『우리는 자연의 일부입니다』가 있습니다.
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권문희 (그림)    정보 더보기
서울대학교 동양화과를 졸업하고, 줄곧 어린이 책에 그림을 그리고 있습니다. 우리 고유의 정서를 풀어내는 작업에 관심이 많습니다. 쓰고 그린 책으로 《깜박깜박 도깨비》와 《장끼전》이 있고, 그린 책으로 《내 더위 사려》, 《오줌싸개 시간표》, 《따로 또 같이 삼국 탄생》 등이 있습니다.
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책속에서



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