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책 정보
· 제목 : NCP 사례 워크북 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788981604707
· 쪽수 : 220쪽
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 생활환경계열 > 식품영양학/조리
· ISBN : 9788981604707
· 쪽수 : 220쪽
책 소개
임상현장에서 다양한 질환에 따른 차별화된 NCP의 적용을 원활히 수행하기 위해서는 사례를 통한 이해가 중요하다. 경험이 풍부한 임상영양사 선생님들이 다양한 질환에 대한 사례를 제시하고, 이에 대한 영양판정, 영양진단, 영양중재, 영양모니터링과 평가 과정을 자세히 설명해 주는 워크북이다.
목차
I 영양관리과정의 개요
II 질환별 사례
1. 2형당뇨병
2. 2형당뇨병(소아청소년, 비만) 19
3. 만성콩팥병 28
4. 혈액투석 37
5. 위암(위절제수술) 46
6. 유방암(항암치료) 55
7. 연하곤란 64
8. 뇌질환(경관) 73
III 질환별 NCP 답안
1. 2형당뇨병 85
2. 2형당뇨병(소아청소년, 비만) 100
3. 만성콩팥병 112
4. 혈액투석 126
5. 위암(위절제수술) 140
6. 유방암(항암치료) 156
7. 연하곤란 173
8. 뇌질환(경관) 186
IV 부록
1. NCP 영양진단 표준용어 201
2. 성인 영양불량 기준(AND/ASPEN) 205
3. 소아 영양불량 기준(AND/ASPEN) 206
4. 평가지(The 7 point SGA) 207
5. 평가지(PG-SGA) 209
6. 평가지(GLIM) 211
저자소개
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