호텔관광 인적자원관리

제1장 인적자원관리의 기초개념

제1절 인적자원관리의 의의와 중요성
제2절 인적자원관리의 체계
제3절 인적자원관리의 발달과정
제4절 성과주의 인적자원관리
제5절 호텔·관광산업 인적자원의 특성

제2장 인적자원관리의 환경

제1절 인적자원관리 환경의 의의
제2절 외부환경
제3절 내부환경

제3장 전략적 인적자원관리와 정보시스템

제1절 전략적 인적자원관리의 개념
제2절 전략수립
제3절 전략실행
제4절 인적자원정보시스템과 e-HRM

제4장 직무관리

제1절 직무분석
제2절 직무평가
제3절 직무설계

제5장 인적자원계획

제1절 인적자원계획의 의의
제2절 인적자원계획의 수립과정
제3절 환경분석
제4절 인적자원 수요예측
제5절 인적자원 공급예측
제6절 인적자원 수급의 조정방안

제6장 인적자원의 모집과 선발관리

제1절 인적자원의 모집관리
제2절 인적자원의 선발관리
제3절 선발도구의 신뢰성, 타당성, 효용성
제4절 선발 방법 및 절차
제5절 인사배치 및 입직관리

제7장 인적자원의 평가

제1절 인사평가의 개념과 중요성
제2절 인사평가의 방법
제3절 인사평가의 오류, 신뢰성 및 타당성
제4절 균형성과표에 의한 평가

제8장 교육훈련과 인적자원개발

제1절 교육훈련
제2절 인적자원개발

제9장 경력관리와 승진관리

제1절 경력관리의 개념과 과정
제2절 경력개발

제10장 임금관리

제1절 임금관리의 개념
제2절 임금수준의 관리
제3절 임금체계의 관리
제4절 임금형태의 관리

제11장 복리후생관리

제1절 복리후생의 개념
제2절 복리후생의 유형
제3절 복리후생의 설계와 관리

제12장 근로시간 및 안전보건관리

제1절 근로시간관리
제2절 안전보건관리

제13장 이직관리

제1절 이직의 유형과 이직관리의 중요성
제2절 자발적 이직의 관리
제3절 비자발적 이직의 관리

제14장 노사관계관리

제1절 노사관계관리의 개념
제2절 노동조합의 기능과 조직형태
제3절 단체교섭제도
제4절 경영참가제도

제15장 여성 및 비정규직 인력의 활용과 개발

제1절 여성인적자원에 대한 이해
제2절 여성관리자의 경력개발
제3절 여성관리자의 유리천장 현상과 여성리더십
제4절 여성인력의 전략적 개발을 위한 정부와 기업의 역할
제5절 여성인력의 개발을 위한 대안적 노동형태
제6절 비정규직 인력관리 이슈