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아침 출근 10분 전에 읽는 기적의 건강서

아침 출근 10분 전에 읽는 기적의 건강서

CCTV〈당신을 위한 건강정보〉제작부 (지은이), 안수진 (옮긴이)
  |  
문학수첩
2008-03-14
  |  
9,000원

일반도서

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아침 출근 10분 전에 읽는 기적의 건강서

책 정보

· 제목 : 아침 출근 10분 전에 읽는 기적의 건강서 
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 기타
· ISBN : 9788983922656
· 쪽수 : 214쪽

책 소개

중국 CCTV에서 방영된 <당신을 위한 건강 정보>는 '건강에 대한 새로운 주장'이라는 기치 아래 매 회 권위 있는 전문가들이 출연하여 일상생활에서 놓치기 쉬운 건강 상식과 정보를 과학적 근거를 통해 소개하여 시청자들의 뜨거운 호평을 받았다. 이 책은 프로그램의 핵심적인 내용들을 엮어 정리한 것이다.

목차

1. 건강하게 먹자
맛술에 대한 새로운 이론 | 간장 | 새로운 기준의 뉴 브랜드 간장 | 철분 함유 간장 | ‘소금’에 관한 이론 | 소금에 관한 지식 | 깨소금 | 화학조미료 | 설탕은 적이 아니다 | 식초에 대한 새로운 이론 | 식물성 기름 | 냉장식품과 건강 | 소독용품 | 좋은 방충제 | 방부제와 인체 건강 | 세제 | 식품첨가제 | 랩 포장 식품 | 녹색식품 | 음식물의 조화와 균형 | 유기농식품 | 아침식단에 필요한 요소 | 저녁식사와 건강 | 필수지방산 | 채소 속의 영양 | 채소를 제대로 씻어 먹는 방법 | 토마토 | 두부에 대한 새로운 인식 | 산채 | 쓴 맛 | 당뇨병 환자와 과일 | 호르몬 첨가 과일 | 과일 | 계란에 대한 상식 | 해바라기 씨와 건강 | 냉동식품 | 초콜릿 | 껌 | 식품의 유효기한 | 건강 보조식품 | 먹고 남은 음식 | 음식물 중독(식중독) | 유해 화학품(농약) | 비타민 | 설탕에 잰 과일 | 꿀 | 당뇨병과 식생활

2. 건강하게 마시자
건강한 물 | 우유 | 우유급식 | 맥주 | 차 | 차를 마시는 방법-1 | 차를 마시는 방법-2 | 여름에 마시는 차 | 차 요리 | 주스 | 주스, 얼마나 마셔야 할까 | 커피 | 콩국과 영양 | 콩국을 마시는 방법 | 포도주 | 포도주 시음 | 포도주의 종류와 구입법 | 탄산음료 | 국

저자소개

CCTV〈당신을 위한 건강정보〉제작부 (지은이)    정보 더보기
중국 CCTV 1채널과 2채널은 최대 시청률을 자랑하는 중국의 2대 위성채널이다. 수많은 시청자들에게 <가장 활기 넘치고 독특한 채널>이라는 평가를 받고 있는 이 채널에서 〈당신을 위한 건강정보〉는 단연 최고의 시청률을 자랑한다. 1979년 첫 방송 이후 현재까지 26년간 방송된 장수 프로그램이자, CCTV가 처음으로 제작 방송한 생활정보 프로그램이다. 개혁개방 후, 중국인들의 삶의 변화를 간접적으로 보여주고 있는 이 프로그램은 건강에 대한 새로운 개념과, 다양한 법률 관련 정보를 제공하고 있다. ‘건강에 대한 새로운 주장’이라는 기치 아래 매 회 권위 있는 전문가들이 출연하여 일상생활에서 놓치기 쉬운 건강 상식과 정보를 과학적 근거를 통해 쉽고 재미있는 소개하고 있어, 시청자들로부터 뜨거운 호평을 받고 있다. 이 책은 이 프로그램에서 다룬 건강하게 잘 먹고 잘 마시는 비결에 대한 핵심 내용만을 추려 정리한 것이다.
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안수진 (옮긴이)    정보 더보기
한국외국어대학교 중국어과 졸업하였으며, 대만 국립사범대학 및 사립담강대학에서 수학했다. 현재 SBS 번역 대상 최종 심사기관으로 위촉된 (주)엔터스코리아의 중국어 번역가로 활동 중이다. 옮긴 책으로는 『절대권력 상,하』 『하늘의 발자국 소리』 『중국 NO.1 기업은 어떻게 만들어지는가?』 『매화 총서』 등이 있으며, 『탱구는 울라숑』 『청풍 명월』 등 영상번역을 하였다.
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