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대구 이야기

대구 이야기

(세계 역사를 바꾼 물고기)

마크 쿨란스키 (지은이), S. D. 쉰들러 (그림), 이선오 (옮긴이), 임웅 (감수)
미래아이(미래M&B,미래엠앤비)
10,000원

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대구 이야기
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 대구 이야기 (세계 역사를 바꾼 물고기)
· 분류 : 국내도서 > 어린이 > 과학/수학/컴퓨터 > 생물과 생명
· ISBN : 9788983943224
· 쪽수 : 44쪽
· 출판일 : 2006-12-28

책 소개

바이킹과 콜럼버스, 영국의 청교도들을 아메리카로 건너가게 한 힘은 무엇이었을까. 한편, 중세 유럽의 식탁에서 빼놓을 수 없는 음식이자 미국의 독립혁명을 부채질한 동력은 무엇이었을까. 놀랍게도, 그것은 크고 못생긴 물고기 대구다. 이렇듯 대구는 오랜 역사를 가지고 사람과 많은 생물들의 삶을 바꾸어 놓은 물고기이다. 하지만 슬프게도 사라질 위험에 놓여 있다. 이 책은 바로 그 대구에 대한 이야기이다.

저자소개

마크 쿨란스키 (지은이)    정보 더보기
아마존 선정 ‘일생에 읽을 만한 책 100’의 작가이자 〈뉴욕타임스〉 선정 베스트셀러 작가. 미국 코네티컷주 하트퍼드에서 태어나 버틀러대학교에서 박사 학위를 받았다. 극작가, 어부, 항만 노동자, 요리사 등 여러 직업을 거치며 다양한 경험과 지식을 쌓았다. 1976년부터 1991년까지 <인터내셔널헤럴드트리뷴>, <시카고트리뷴> 등 유수의 매체에서 외신 기자로 일하며 파리와 멕시코를 거점으로 유럽, 서아프리카, 동남아시아, 중앙아메리카 등 전 세계를 취재하며 시야를 넓혔다. 천재적인 관찰 능력과 깊은 역사적 이해를 바탕으로 조망한 마크 쿨란스키만의 세계사는 학계와 대중 모두에게 인정받고 있다. 특히 1997년 발표한 《대구》는 세계적인 반향을 불러일으키며 뉴욕시립도서관이 선정하는 ‘최고의 책Best Book’에 올랐으며, 음식 관련 명저에 주어지는 ‘제임스 비어드 어워드James Beard Award’를 수상했다. 그는 철저한 자료 수집에 근거한 저술로 명성이 높으며, 다양한 주제를 섭렵하는 역량과 특유의 재치 있는 글솜씨로 널리 알려져 있다. 역사 분야 최고의 작가로 꼽히는 쿨란스키는 문화와 시대상을 통찰하고 그 이면에 감춰져 있던 역사를 발견하는 작품들로 일찍이 세계의 주목을 받았다. 그의 작품들은 30개 이상의 언어로 번역, 출간되었다. 지은 책으로는 《대구》 《소금》 《연어의 시간》 《우유의 역사》 등이 있다.
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이선오 (옮긴이)    정보 더보기
서울여자대학교에서 생물학을 전공하고, 서울대학교 대학원에서 불문학 석사학위를 받았습니다. 지금은 프랑스에서 불문학을 더 공부하고 있습니다. 영어와 불어로 된 어린이 및 청소년 책을 우리말로 옮겨왔으며, 문학과 문화 그리고 철학의 어울림에 관심이 많습니다. 옮긴 책으로『어린 왕자』(엘빅미디어), 『소년 정찰병』, 『세계 역사를 바꾼 물고기 : 대구 이야기』, 『세계의 시장 여행!』등이 있습니다.
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임웅 (감수)    정보 더보기
고려대학교 사학과를 졸업하고 동 대학원에서 서양사 전공으로 박사학위를 받았다. 현재는 대학에서 서양사를 가르치고 있다. 지은 책으로 『로마의 하층민』 『로마의 소작과 소작인』 등이 있고, 옮긴 책으로 『서양 고대 전쟁사 박물관』 『말의 세계사』 『문명이야기 3: 카이사르와 그리스도』 등이 있다.
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책속에서

* 대구 혁명

1650년대에 이르러 뉴잉글랜드는 상업의 중심지가 되었습니다. 뉴잉글랜드, 래브라도, 뉴펀들랜드, 그리고 노바스코샤의 해안에서 잡은 대구는 보스턴으로 운반되어 상인들에게 팔렸습니다. 상인들은 대구를 유럽에 싣고 가 팔았습니다. 깊고 안전한 보스턴 항 주변에는 도시가 세워지기 시작했고, 부두는 대서양에서 오는 배들로 북적거렸습니다.

보스턴 항을 나온 배는 대부분 바스크의 빌바오(스페인 북부 지역으로 주로 바스크인들이 사는 곳) 항으로 향했습니다. 보스턴 상인들은 바스크 상인들에게 대구를 팔고 오렌지와 포도주, 철강 제품을 샀습니다. 점점 더 많은 사람들이 뉴잉글랜드로 옮겨 왔습니다. 대구잡이뿐 아니라 상인이나 조선공, 농부, 그리고 목수나 대장장이, 나무통이나 가구를 만드는 기술자들이 번성하고 있는 식민지에서 돈을 벌어 볼 속셈으로 몰려들었습니다. 누더기를 걸친 개척자들이 첫 발을 내딛는 곳이었던 뉴잉글랜드는 대구무역 덕분에 눈부시게 번영하는 도시로 점차 변해갔습니다.

이제 대구는 풍요의 상징이 되었습니다. 매사추세츠에서는 대구 모양의 조각을 집과 교회, 그리고 관공서에 걸어 놓았습니다. 보스턴에서 대구 무역으로 부자가 된 상인들은 '대구 귀족'으로 알려지게 되었습니다. - 본문 26~27쪽 중에서


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