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책 정보
· 제목 : 스포츠와 영양 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 예체능계열 > 체육
· ISBN : 9788984442900
· 쪽수 : 242쪽
· 출판일 : 2005-02-28
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 예체능계열 > 체육
· ISBN : 9788984442900
· 쪽수 : 242쪽
· 출판일 : 2005-02-28
목차
제1장 음식물과 영양소 제2장 소화, 흡수, 대사 제3장 경기력 향상과 트레이닝 식사 제4장 운동과 에너지 시스템 제5장 스포츠와 식사 제6장 탄수화물 제7장 단백질 제8장 지방 제9장 비타민과 무기질 제10장 운동과 항산화제 제11장 수분 수요량과 수분 공급 제12장 인체구성 측정법 제13장 지방의 감소와 근량의 증가법 제14장 스포츠기능성보조에의 종류와 효능
저자소개
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