생화학

제1장 세포와 생체막
1. 세포
2. 생체막
3. 세포의 분류
4. 진핵세포의 구조와 기능

제2장 물과 완충용액
1. 물분자의 성질
2. 물의 해리작용과 완충작용

제3장 효소
1. 효소의 작용
2. 효소의 분류
3. 효소의 반응 속도론
4. 효소작용의 조절

제4장 탄수화물
1. 단당류
2. 올리고당 류
3. 다당류

제5장 지질
1. 지질의 분류
2. 지방산
3. 중성지방
4. 인지질
5. 당지질
6. 스테로이드
7. 지질의 일반적 성질

제6장 아미노산과 단백질
1. 아미노산
2. 펩티드결합과 펩티드
3. 단백질

제7장 핵산
1. 뉴클레오티드의 화학
2. 핵산의 구조
3. 유전기호

제8장 단백질 합성
1. DNA의 복사
2. 유전정보의 전사
3. 단백질 합성
4. 단백질 합성의 저해 - 항생물질의 작용
5. 오페론
6. 유전자 재조합

제9장 생체 에너지론
1. 생체 열역학
2. 자유에너지
3. 산화 - 환원 전위
3. 고에너지 화합물

제10장 탄수화물 대사
1. 탄수화물의 소화와 흡수
2. 글리코겐 대사
3. 해당(glycolysis)
4. TCA 회로
5. 포도당신생
6. 오탄당 인산 경로
7. 글루쿠론산 회로
8. 전자 전달계와 산화성 인산화
9. 기타 6탄당의 대사
10. 알코올 대사

제11장 지질 대사
1. 지방의 흡수
2. 지방산의 산화
3. 지방산의 생 합성
4. 중성지방의 생 합성
5. 필수지방산 대사
6. 콜레스테롤 대사
7. 케톤체의 형성과 대사

제12장 아미노산 대사
1. 단백질의 소화와 흡수
2. 아미노산의 분해대사
3. 아미노산의 생 합성
4. 중요한 아미노산들의 대사

제13장 핵산 대사
1. 퓨린 뉴클레오티드의 생 합성
2. 피리미딘 뉴클레오티드의 생 합성
3. 뉴클레오티드의 분해

제14장 비타민
1. 지용성 비타민
2. 수용성 비타민

제15장 무기질
1. 주요무기질
2. 미량무기질

제16장 호르몬
1. 내분비선과 호르몬의 종류
2. 뇌하수체 호르몬
3. 부갑상선 호르몬
4. 부...(하략)