병은 음식으로 고쳐라! (3차 개정판)

1. 서론
2. 양생(養生:健康)의 법도(法度)
3. 오행체질(五行體質)이란 무엇인가?
4. 체질분류의 필요성
5. 음양오행이론과 인체의 관계
6. 허실론(虛實論)
7. 한열론(寒熱論)
8. 균형론(均衡論)
9. 오행체질분류와 식이요법

10. 오미(五味)와 인체의 관계
1) 신맛[酸味]과 인체
2) 쓴맛[苦味]과 인체
3) 단맛[甘味]과 인체
4) 매운맛[辛味]과 인체
5) 짠맛[鹹味]과 인체
6) 떫은맛[澁味].담백한 맛[淡味]과 인체

11. 병을 다스리는 처방
12. 해독요법
13. 생식요법의 필요성

14. 병명별(病名別) 식이요법
1) 간.담 장부의 병명별 식이요법
2) 심.소장 장부의 병명별 식이요법
3) 비.위장 장부의 병명별 식이요법
4) 폐.대장 장부의 병명별 식이요법
5) 신.방광 장부의 병명별 식이요법
6) 심포.삼초 장부의 병명별 식이요법

15. 건강하게 오래 사는 방법
16. 건강의 장애물을 제거해야 한다
17. 관절 부위 이상에 의한 진단법
18. 안면 부위 찰색 진단법
19. 코 부위 찰색 진단법
20. 손 통증에 근거한 진단법
21. 발 통증에 근거한 진단법
22. 끝맺는 말
오행체질별 식이요법표 (부록)
장부별 질병증상과 식이요법표 (부록)

흐트러진 몸의 균형을 바로잡아 병원균이 살 수 있는 환경을 차단하여 면역력을 길러 줌으로써 질병이 저절로 물러가도록 하는 것이 중요하다는 것이다. 병원균을 아예 전멸시키겠다는 전면전 논리에서 탈피하여 질병에 대한 인체의 종합적인 저항력과 자율치유기능을 강화시켜 주는 체질과 질병에 따른 식이요법을 통하여 건강을 관리해야 한다는 것이다.

화형(火型) 체질은 외견상 피부가 불그스레하고, 등은 살집이 풍만하고 넓으며, 머리가 작고 어깨와 등.허리.복부의 균형이 잡혀 있고, 팔..다리는 그다지 굵지 않고 적당하여 보행이 안정적이다. 이마는 넓고 턱뼈(귀밑 부위) 부위가 뾰족하여 역삼각형 모양의 얼굴을 가진 사람이다. 이런 사람은 가슴이 두꺼워 심..소장이 가장 크고 실하며, 폐.대장이 약하다.

화형 체질에 흔한 질병: 화형 체질은 심.소장은 실하고 크지만 폐?대장은 허하고 작게 타고난 체질로서 폐.대장이 병들기 쉽다. 이런 유형의 체질을 가진 사람이 심.소장에 영양을 공급하는 쓴맛, 탄내 나는 맛, 단내 나는 맛을 가진 음식을 많이 섭취하면 심.소장의 기가 지나치게 왕성해져 오행의 상극이론에 따라 화극금(火克金)하므로 폐.대장의 병이 더욱 악화된다. 심.소장이 실하고 강하게 타고났더라도 남용하여 병이 들면 중병이거나 난치병일 수 있다. 따라서 심.소장이 병든 사람은 숨이 차고 목이 마르며 땀이 많고 지나치게 웃으며 폭발적이고 사생결단식 성격이 표출된다.