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한방영양학 개론

(흙살림 유기농업총서 13)

최승 (지은이)

흙살림

25,000원

일반도서

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한방영양학 개론

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 한방영양학 개론 (흙살림 유기농업총서 13)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788991072138
· 쪽수 : 309쪽
· 출판일 : 2009-06-10

목차

저자 서문
들어가는 말

제1장 한방영양학이란?
제2장 음식을 통한 일반 건강법
제3장 식품을 이용한 치료법

나오는 말

참고 서적
색인

저자소개

최승 (지은이) 정보 더보기

서울대학교 환경대학원 졸업 미국 LA 거주 한의사 전 신구대학 식품영양학과 교수 흙살림 연구위원 역서 : 환경문제와 사회적 선택(신구문화사, 1995) 역대 환경론(한길사, 1989) 도시경관생태론(기문당, 1988)

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리뷰

★★★☆☆(6)

([100자평]농촌에 대한 관심으로 유기농업이 무엇인지를 알고자 구입...)

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