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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 건강정보 > 음식과 건강
· ISBN : 9788991913455
· 쪽수 : 225쪽
· 출판일 : 2008-11-19
목차
프롤로그 - 하늘과 땅의 기운을 모으다
1부 육六쾌快하게 먹어라!
1. 왜 육미(六味)인가?
2. 육미가 오장육부를 다스린다
봄날처럼 부드럽게 늘어지는 신맛
여름처럼 확 퍼지고 산화시키는 쓴맛
장마처럼 끈적거리고 고정시키는 단맛
가을처럼 싸늘하고 긴장시키는 매운맛
겨울처럼 저장했다가 풀어내는 짠맛
환절기처럼 변화하고 돌리는 떫은맛
3. 육미잡곡밥이 보약이다
4. 육미잡곡생식으로 회춘을!
5. 육미잡곡 제대로 먹는 법
육미잡곡밥
육미생식 주스
2부 육미 처방에 의한 증상별 식食테크
1. 감기 - 고기국물로 다스린다
감기 증상별 좋은 고기국물
감기 예방법과 갈무리
감기 들고 건강 지키기
2. 변비 - 음식과 운동으로 뚫는다
현대병이 된 변비, 왜 생기는 걸까?
체질과 체형에 따른 음식과 운동 처방
3. 설사 - 매운맛으로 잡는다
18년 된 설사를 고친 고추장 한 숟가락
설사 증상에 따른 음식 처방
4. 소화불량 - 따뜻한 음식으로 오장육부를 보호한다
나리타 공항에서의 소동
증상과 체형에 따른 음식과 운동 처방
5. 비만 - 단맛과 매운맛으로 뺀다
다이어트에 대한 오해와 진실
달고 맵게 먹어야 빠진다
6. 여위는 몸 - 신 것은 먹는 대로 찐다
살, 찌는 것도 어려운 이유
신맛과 고소한 맛으로 자연스럽게 살 찌우기
7. 알레르기 - 달고 맵게 먹으면 낫는다
서양인들의 고질병 - 피부염, 비염
매끄럽고 튼튼한 피부를 위하여
8. 얼굴과 이목구비 - 오장육부의 간판 스타로 빛나다
얼굴에 좋은 음식
귀에 좋은 음식
눈에 좋은 음식
입에 좋은 음식
코에 좋은 음식
9. 이와 잇몸 - 소금이 최고의 치약이다
생식과 소금이면 치과 건강 이상 무
이에 좋은 음식
10. 혀 - 쓴맛을 봐야 풀린다
심장이 굳으면 혀도 굳는다
혀에 좋은 음식
11. 통증 - 육미로 빨간 불을 끄다
통증은 우리 몸의 신호등
두통에 좋은 음식
생리통, 부인병에 좋은 음식
목 통증에 좋은 음식
어깨 통증에 좋은 음식
허리 통증에 좋은 음식
손 통증에 좋은 음식
발 통증에 좋은 음식
12. 관절염 - 육미로 닦고 조이고 기름치자
뼈와 뼈 마디도 관리가 필요하다
관절염에 좋은 음식
13. 체취 - 필요한 맛으로 없애라
체취는 또 하나의 비상 경보 신호
체취에 좋은 음식
14. 탈모 - 심지 말고 먹어서 키워라
머리카락 하나도 돈이다?
힘이 빠지면 머리카락도 빠진다
탈모에 좋은 음식
15. 성인병 - 넘지 못할 산은 없다
사람은 하루 세 끼 밥 먹고 산다
술
담배
중풍
당뇨
신장염과 방광염
고혈압
암
운동이 곧 생명
16. 심장마비 - 따뜻하게 기혈을 돌려라
기내에서 안 쓰러지는 것도 애국
비행 중 응급 상황에 대처하는 법
쓴맛을 찾고 짜고 찰진 음식은 삼가라
17. 아동음식 - 세 살 입맛 여든 간다
엄마 입맛 VS 아이 입맛
우리 아이에게 필요한 맛
18. 컴퓨터 - 안 할 수 없다면 육미로 대응하라
건강을 담보로 하느니 컴맹이 되라
컴퓨터로 인한 몸의 이상에 좋은 음식
에필로그 - 책을 마무리하며