2000원으로 신혼상 차리기

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PART 1 러브체인의 맛있는 이야기

집에 있는 도구로 쉽게 계량하기
꼭 알아두자! 맛을 내는 양념과 소스들
있으면 너무 편한 주방도구
러브체인이 꼭 준비해 두는 재료들
보기 좋은 요리의 기본 재료 썰기
홈메이드 고추기름, 토마토 소스, 생강술 만들기
알뜰살뜰한 식단 짜기
요리가 더 사랑스러워 보이는 세팅 이야기

Part 2 허니를 위한 매일 국&찌개

감기 뚝! 북어육개장
얼큰하게 든든하게 매운버섯쇠고깃국
먹을수록 끌리는 감자미역국
누구나 좋아하는 시금치된장국
속 풀이 해볼까? 김치굴국
칼칼하게 깔끔한 오징어국
개운하고 간단한 감자국
시원하게 즐기자 콩나물냉국
찌개만 있는 게 아니야! 청국장국
추억의 맛~ 캠핑찌개
꽁~하지 말고 꽁치통조림매운탕
요거 참 별미네 어묵김치찌개
간단한 비상 찌개 참치통조림찌개
먹는 재미가 쏠쏠~ 조개찌개
저렴한 매운탕 서더리탕

Part 3 러브체인의 맛깔난 매일 반찬

생선조림의 강자! 고등어무조림
고기는 없지만 불고기맛감자찜
시원하고 상큼한 오이물김치
해물이 좋아 해물마파두부
고급스러운 맛 쇠고기우엉말이
매콤한 고기가 좋아 돼지고기매운볶음
요런 건 몰랐을 걸 진미오징어전
상큼한 게 그리울 때 오징어생채
고소함이 남다르다 캐슈넛멸치볶음
여름엔 이런 게 최고! 우묵냉채
무치기만 하면 섭하지 콩나물볶음
쉽고 간단하게 오이부추생채
새콤달콤 러브체인식 새콤오이지무침
달달하고 매콤하다 양파고추장볶음
쇠고기 안 부러워 돼지안심장조림
환상의 찰떡궁합 마늘종어묵볶음
값은 싸도 너무 맛있어 멸치깻잎찜
밥 비벼 먹으면 너무 맛있는 애호박나물
어른의 반찬 가지볶음
꼬들꼬들 맛있다! 반건조오징어조림
러브체인 선정, 최고의 밑반찬 미역줄기볶음
밥도둑으로 변신 알타리김치찜
카레로 만든 이색 반찬 어묵카레볶음
만만한 밑반찬 오징어채무침
달달한 추억의 반찬 쥐포볶음
향이 없어 개운하다 한국식오이피클
겨울철엔 이 맛이야! 배추생채
러브체인 스타일 고추장두부조림
매운맛에 중독되다 고추비빔장
소박한 맛 호박지짐
시원한 겨울의 맛 굴생채

Part 4 출출할 때 생각나는 야식&술안주

정말 맛있는 안주 비프나초
야참으로 최고! 김치비빔국수
허니 한잔 할까? 매콤닭봉구이
허니가 만든 럭셔리한 와인 안주 카프레제
출출한 날 안주로 너무 좋아~ 해물볶음우동
나는 럭셔리야 럭셔리떡꼬치
값싼 재료의 고급스런 변신 쥐포치즈가스
허니가 만든 와인 안주 치즈아보카도샐러드
허니가 만든 파삭파삭 맛있는 중국식파전병
나도 피자야 피자토스트
건강한 와인 안주 마늘버섯샐러드
달콤하고 부드러운 건과일크림치즈와크래커
간단하고 맛있게 토마토브루스게타
두 가지 올리브의 맛 타페나드
술안주로 빠질 수 없다! 소시지채소볶음

PART 5 가볍게 즐기는 브런치

우아하게 즐기는 바게트프렌치토스트
속이 우울할 때 허니가 만드는 해장라면
허니가 만드는 추운 겨울 아점 얼큰수제비
고소하고 부드러운 양파단호박스프
돌돌 말아볼까? 불고기트위스터
아내가 아플 때 허니가 만드는 쇠고기채소죽
간단해도 맛있어 참치김치덮밥
참! 맛있구나 참치샌드위치
보들보들 호로록 묵사발
허니가 만든 매콤한 맛이 일품인 쇠고기자장밥
영양 듬뿍 오픈비프샌드위치
회덮밥 아니야! 참치통조림덮밥
간단한데 맛있다! 가츠샌드
허니가 만든 채소토스트
쫄깃한 그 맛 콩나물오징어덮밥

PART 6 남녀노소 누구나 좋아하는 초대 요리

상큼하게 입맛 살리는 게살오이카나페
오리엔탈 드레싱과 만난 프레시연어샐러드
이런 맛 처음이야 양송이새우구이
쫄깃한 이색 샐러드 새송이버섯샐러드
톡 쏘는 맛이 매력! 닭가슴살냉채
이게 빠지면 서운하죠 해파리냉채
타이의 맛이 그리울 때 타이풍치킨샐러드
부드럽고 고소해 브로콜리감자샐러드
예쁘고 먹기 좋은 한입두부김치
달달하고 진한 맛 단호박꽃게탕
진한 맛이 끝내줘요 낙지불고기전골
우리 집 2차 메뉴는 어묵탕
당면이 너무 맛있어 간장찜닭
맵다 매워 골뱅이무침
들깨향이 고소한 도토리묵무침
매콤하고 푸짐하게 콩나물동태찜
부드럽고 맛나다 돼지갈비찜
쫄깃하게 즐기는 쇠고기떡볶음
고급스러운 맛 우엉잡채
푸짐한 한 접시 회무침
이국적인 향기 발사믹닭봉조림
건강하고 든든하게 오리불고기
매콤하고 개운한 부침 조갯살고추장떡
동글동글 모양도 예뻐 쇠고기양파전
진짜 고추를 넣어 만든 고추잡채
완전소중 깐소새우
고소한 맛에 반하다 닭고기캐슈넛볶음
허니가 만든 마약처럼 중독성 강한 탕수육
쉽지만 맛있다! 치킨데리야키
크림스프를 이용한 간편감자그라탕
진하고 맛있다 미트소스라자냐
쇠고기가 아니라고? 참치육회
과일 하나도 멋스럽게 과일꼬치
달콤하고 부드럽게 단호박춘권
이런 것도 집에서 할 수 있다! 복숭아시미로
상큼한 음료 식초에이드
퓨전 음료 팥셰이크

PART 7 분위기 한번 잡아봐~ 로맨틱 디너

누구나 좋아하는 갈릭바비큐립
이런 맛 처음이야! 라이스스테이크
허니가 만들어준 고소한 감자피자
이런 맛도 있다! 명란젓스파게티
이런 맛 처음이야 모시조개버서리조토
타이의 향기 뿌팟뽕커리
목이 메지 않는 김치마끼
라타뚜이를 곁들인 연어스테이크
깔끔한 맛이 최고! 일본식돈가스
이것이 기본! 토마토소스링귀니
타이식 볶음 쌀국수 팟타이
달콤하고 부드럽게 포크스테이크
개운한 맛이 우리 입에 딱! 오리엔탈스파게티

우아하게 즐기는 바게트프렌치토스트
난이도★★
조리 시간:20분
이렇게 준비해요 (2인분)
필수 재료: 달걀(2개), 우유(2/3컵), 바게트(6쪽)
선택 재료:슈거파우더(2), 메이플시럽(2), 딸기잼(2)
양념:설탕(1), 소금, 시나몬파우더(0.3), 버터(2)

1.달걀, 우유(2/3)컵, 설탕(1), 소금, 시나몬파우더(0.3)를 섞고
2.바게트를 앞뒤로 적시고
3.팬에 버터(2)를 녹여 바게트를 노릇하게 굽고
4.체를 이용해 슈거파우더(2)를 빵 위에 뿌리고 메이플시럽이나 딸기잼을 곁들여 마무리-본문 134p 중에서

싱싱한 굴 고르는 방법
마트에서 파는 비닐봉지 안에 들어 있는 것보다는 재래시장에서 구입하는 굴이 훨씬 더 맛있어요. 굴을 구입할 때는 살이 윤기 있고 탱탱해 보이며, 비린내가 나지 않고, 우윳빛이 돌고 테두리의 검은 부분이 선명한 것을 고르세요. 특히나 생채 요리에는 크기가 작은 굴이 좋아요.-본문 103p 중에서