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책 정보
· 제목 : 전주비빔밥 (어우러짐의 미학으로 빚은 음식)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788992043410
· 쪽수 : 112쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788992043410
· 쪽수 : 112쪽
목차
책을 펴내며
여는글
1장 밥에는 한국인의 정체성이 담겨 있다
2장 여럿이 모여 새로운 맛을 창조하는 음식
3장 살맛나는 세상을 한 그릇의 밥으로 표현하다
저자소개
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