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플로리스트의 시크릿 레슨

플로리스트의 시크릿 레슨

(독일 플로리스트 강민희의 51가지 플라워 어레인지먼트)

강민희 (지은이), 류창현 (사진)
청출판
17,500원

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플로리스트의 시크릿 레슨
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 플로리스트의 시크릿 레슨 (독일 플로리스트 강민희의 51가지 플라워 어레인지먼트)
· 분류 : 국내도서 > 건강/취미 > 원예 > 꽃꽂이
· ISBN : 9788992119580
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2016-02-29

책 소개

연희동에서 ‘벤자민&데이지’ 플라워숍을 운영하고 있는 독일 플로리스트 강민희 저자가 생활 속에서 활용이 가능한 51가지 플라워 어레인지먼트를 소개한다. 요즘 유행하는 드라이플라워, 특별한 날을 더욱 빛나게 해줄 스페셜 플라워까지 총망라하여 구성했다.

목차

프롤로그

1. 시작하기
BASICS[Basics]
기본 도구와 부재료
플라워 디자인과 색채에 대해
꽃 구입하기와 준비하기

2. 꽃다발
STRAUSS[Hand-Tied Flowers]
1 가볍게 들 수 있는 미니 꽃다발 1 그린 그린 꽃다발
2 가볍게 들 수 있는 미니 꽃다발 2 보라색 층층꽃 한단 꽃다발
3 함박웃음을 닮은 작약 꽃다발
4 키다리 글라디올러스
5 한여름의 들꽃 향기
6 가을 추억 꽃다발
7 아름다운 피아노 선율을 담은 꽃다발
8 Brautstrauss 1 신부를 위한 꽃다발 Spring
9 Brautstrauss 2 신부를 위한 꽃다발 Summer
10 Brautstrauss 3 허브향을 지닌 소녀 같은 꽃 마트리카리아 Autumn
11 Brautstrauss 4 겨울 신부를 위한 다육 꽃다발 Winter

3. 리스
KRANZ[Wreath]
12 새로운 희망을 전하는 오렌지&그린 Spring
13 순수한 마음을 표현한 화이트&그린 Summer
14 회백색의 매력있는 잎 실버&블랙 Autumn
15 열정과 사랑 핑크&레드와인 Winter
16 빨간 사과와 하얀 목화의 레드&화이트 Christmas

4. 꽃꽂이
GESTECK[Flower Arrangement]
17 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 1 장미와 나뭇가지 유리병
18 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 2 아네모네와 자작나무
19 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 3 나무껍질 플라워 센터피스
20 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 4 양철통에 담긴 정원의 봄
21 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 5 꽃보다 틸란
22 나뭇가지를 이용한 내추럴 장식 6 말채 가지를 이용한 토분 장식
23 식재료를 이용한 테이블 장식 1 쥬키니 테이블 장식
24 식재료를 이용한 테이블 장식 2 연근 다알리아 센터피스
25 식재료를 이용한 테이블 장식 3 가을 색감을 지난 계피를 이용한 연출
26 생활용품을 활용한 아이디어 연출 1 페트병과 데이지
27 생활용품을 활용한 아이디어 연출 2 장화와 해바라기
28 생활용품을 활용한 아이디어 연출 3 깡통과 보랏빛 무스카리
29 생활용품을 활용한 아이디어 연출 4 깡통과 아스크레피아스
30 생활용품을 활용한 아이디어 연출 5 올리브유 깡통과 스위트피
31 생활용품을 활용한 아이디어 연출 6 토마토 케첩 깡통과 다육들
32 생활용품을 활용한 아이디어 연출 7 음료수 유리병과 낡은 양철통… 그리고 거베라
33 플로럴 폼을 사용하지 않은 장식 1 새하얀 안개꽃 유리볼
34 플로럴 폼을 사용하지 않은 장식 2 속새를 이용한 유리볼 연출
35 플로럴 폼을 사용하지 않은 장식 3 반짝이는 봄의 세레나데
36 플로럴 폼을 사용하지 않은 장식 4 우드 도마 볼 장식
37 플로럴 폼을 사용한 장식 1 향기로운 티타임을 위한 플라워 북
38 플로럴 폼을 사용한 장식 2 하트 플라워 프러포즈
39 플로럴 폼을 사용한 장식 3 클래식 감성을 더한 양철 화기 연출
40 플로럴 폼을 사용한 장식 4 화이트&그린 앤티크 촛대 장식
41 플로럴 폼을 사용한 장식 5 모던&럭셔리 화기 연출
42 플로럴 폼을 사용한 장식 6 한 아름 마음 담은 꽃바구니
43 플로럴 폼을 사용한 장식 7 12월의 초 장식

5. 드라이플라워
TROCKN BLUMEN[Dry Flower]
44 드라이 라벤더
45 작약
46 가을 만끽 한 다발

6. 스페셜 플라워
SPEZIELLE BLUMEN[Special Flower]
47 크림처럼 달콤한 플라워 케이크
48 은은한 꽃향기를 담은 화관
49 핑크 빛 설렘을 안은 신부에게 전하는 꽃다발
50 11월, 마당으로의 초대
51 화기에 연출한 크리스마스 트리

저자소개

강민희 (지은이)    정보 더보기
2008년 독일 플로리스트 마이스터가 되었고, 2009년 남양주에서 플라워숍&카페 [벤자민&데이지]를 오픈하여 현재는 서울 연희동으로 보금자리를 옮겼다. 매장 운영과 함께 독일식 이론과 실용성을 널리 알리고자 플라워 디자인의 기초부터 전문 디자이너 양성까지 다양한 클래스를 진행하면서 후학들을 양성 중이다. 서울현대직업전문학교 플라워디자인과 강사(2011년, 2014년)로 활동했고, 월간 <THE FLOWER> 매거진에 매월 ‘벤자민&데이지의 감성레시피’를 연재하고 있다. 그 외에도 국내외 다양한 전시 참여와 각종 기업체의 광고 스타일링 및 공간 장식에 참여하여 꾸준히 활동하고 있다. 블로그 blog.naver.com/papaver42
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류창현 (사진)    정보 더보기
중앙대학교 사진과를 졸업하고, 현재 [Studio 707]의 대표이다. 스킨푸드, 롯데리아, 휘슬러, 면사랑 등 광고 사진은 물론이고, <김치명인 강순의의 계절 김치>, <리혜의 메이저 밥상>, <100인의 푸드톡> 등 단행본과 매거진 촬영에도 활동하고 있다. 연희동의 [작은 나폴리] 외에 레스토랑 세 곳을 운영 중인 사진가이자 요리사다.
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