캠핑가서 뭐 먹지?

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책 정보

· 제목 : 캠핑가서 뭐 먹지?
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788992131988
· 쪽수 : 112쪽
· 출판일 : 2015-06-10

책 소개

일본의 유명 캠핑 코디네이터가 엄선한 레시피 72가지가 빼곡하다. “이 정도면 나도 해볼 수 있겠는데?”하는 초간단 술안주부터 캠핑 고수들의 비밀 레시피까지 캠핑의 즐거움을 200% 키워주는 알토란 같은 요리들이다.

● introduction
● 주방의 필수 7가지 도구는 이것!
● 최적의 주방 세팅
● 출발 전에 해야 할 것

● STEP 1
초간단 스피드 요리

● STEP 2
스킬렛 레시피
How to use
간단 캠핑 주방에 빼놓을 수 없는 도구
스킬렛 사용법과 특징
더치오븐 사용법과 특징
그릴 사용법과 특징

● STEP 3
더치오븐 레시피

● STEP 4
바비큐 레시피
technique

● 8종 만능 소스 레시피
● 함께 즐기고 싶은 칵테일
● 허브 & 향신료
● 불 피우기의 달인이 되자
● 캠핑 요리 철칙

저자소개

송수영 (옮긴이) 정보 더보기

- 現 아사히일본어학원 시험대비반 강의 - 한국외국어대학교 대학원 일본어 교육 전공 - 대원여고, 덕성여대, 용인대 강의 - 삼성, LG 기업체 출강 - YBM 일어 전문 학원 시험대비반 강의 - YBM e4u 사이버 어학원 동영상 강의(일어회화 맛들이기 중급, JPT 고득점 만들기, 시나공 N2 문자어휘 등) 저서 『일본어 문법사전』, 『만점 공략 JPT 실전테스트』, 『How to JPT 실전공략 600 / 800』 감수 『일본인이 모르는 일본어 1,2,3』

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아웃도어 코디네이터. 잡지를 중심으로 광고 등 다방면의 아웃도어 촬영에 관계하고 있으며, 아웃도어 쿠킹 실력을 널리 호평받아 요리교실 강사도 역임하고 있다. 잡지, TV, 라디오 등을 통해 캠핑의 즐거움과 중요성을 널리 알리는 데 앞장서는 캠핑 명인. 저서로 《더치오븐 극락 쿠킹》, 《산 식도락》 등이 있다.

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