아프지 않게 사는 법

제1장 우리 몸 바로 알기

01 몸의 구성 물질과 음식의 소명 08
02 몸의 궁극적인 실체 ""에너지"" 10
03 몸의 증상은 원인에 따른 결과 12
04 질병을 부르는 생활습관 14
05 나이가 들어도 건강하게 살 수 있다 18
06 차게 먹는 습관으로 생기는 증상 20
07 설탕섭취는 당뇨병의 원인이 아니다 22
08 건강한 생활습관 24

제2장 우리 몸 진단하기

01 황제내경과 오행원리 28
02 건강의 핵심 에너지(기) 순환 34
03 에너지도로 ""경락"" 36
04 증상의 원인은 육장육부 40
05 육장육부를 건강하게 만드는 원천은 음식 42
06 식품의 본질적 역할의 가치와 의미 44
07 여섯 가지 맛(육미)의 의미와 분류 46
08 불안의 꽃 앙스트블뤼테 52

제3장 우리 몸 자연으로 회복하기

01 밥상 위의 여섯 가지 맛 56
02 간장담낭을 건강하게 하는 맛 61
-간장담낭의 원인으로 나타나는 증상 63
03 심장소장을 건강하게 하는 맛 68
-심장소장의 원인으로 나타나는 증상 70
04 비장위장을 건강하게 하는 맛 74
-비장위장의 원인으로 나타나는 증상 76
05 폐장대장을 건강하게 하는 맛 83
-폐장대장의 원인으로 나타나는 증상 84
06 신장방광을 건강하게 하는 맛 95
-신장방광의 원인으로 나타나는 증상 98
07 심포삼초를 건강하게 하는 맛 109
-심포삼초의 원인으로 나타나는 증상 111

제4장 우리 몸 건강하게 유지하기

01 육장육부의 상생관계 116
02 육장육부의 상극관계 118
03 오행체질별 나타나기 쉬운 증상 121
04 육장육부를 건강하게 하는 대표식품 125
05 몸의 언어 130

제5장 신체증상 원인과 해결방안

01 신체증상의 원인과 해결방안 ""맛""은 에너지의 정수 134
02 Q&A 195

일반적으로 설탕 섭취가 당뇨병의 주된 원인으로 알고 있는데, 이것은 사실일까요? 단적으로 말하자면 "아니다"라고 말할 수 있습니다. 그렇다면 당뇨병은 왜 생길까요? 답은 간단합니다. 많이 먹어서 생기는 증상입니다. 정제되지 않은 음식으로 소식하거나 오행생식을 먹으면 당 수치는 쉽게 조절됩니다.
많이 먹으면 왜 당뇨병이 될까요? 예를 들어 탄수화물이 많은 곡류의 음식은 분해되면 당이 됩니다. 너무 많이 먹으면 체내에 당이 많아질 수 밖에 없습니다. 더구나 거친 자연의 음식이 아닌 정제된 쌀, 정제설탕, 정제밀가루 등과 같은 부드러운 식품은 당을 급속하게 생성합니다. 이로 인해 췌장에서 인슐린이 과다분비되고 과다한 인슐린이 당을 과다조절하므로 저혈당의 원인이 되기도 합니다. 이러한 식습관이 반복되면 당뇨병 발생은 물론 췌장이 과로사(?)할 수 있습니다.

몸에 에너지순환만 잘 된다면 나이가 많아도 아프지 않을 수 있습니다. 따라서 에너지 순환의 컨트롤타워인 육장육부를 건강하게 하는 것이 몸 관리의 가장 필수핵심이라고 할 수 있습니다. 육장육부를 건강하게 하는 가장 본질적이고 빠른 방법은 육장육부 각각의 장부를 건강하게 하는 여섯 가지 맛의 식품을 식사 때마다 골고루 섭취하는 것입니다.

체액의 염도가 떨어지면 기력상실뿐만 아니라 체내에 전류를 흐르게 해주는 전해질이 부족하게 됩니다. 전해질 부족은 전적으로 염분 부족입니다. 소금만이 해답이죠.
소금은 육체에 태생적으로 생리적으로 필수적인 물질입니다. 우리 신체 자체가 소금에 절여져 있어야 신체의 기본 기능이 원할하게 유지됩니다. 다만 먹지 말아야 할 소금이라면 정제소금, 꽃소금, 맛소금, 흐르지 않는 바다에서 난 소금, 과거의 바다가 융기되어 지금은 산이 된 곳에서 나는 소금 등이 이에 해당합니다.