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책 정보
· 제목 : 여성에게 새 생명을 주는 석류 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788994987293
· 쪽수 : 68쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 음식 이야기
· ISBN : 9788994987293
· 쪽수 : 68쪽
책 소개
석류에는 특히 페놀성 화합물인 폴리페놀이 많이 들어 있다. 폴리페놀은 인체의 유해산소를 없애 세포의 노화를 막아주는 항산화 효과가 탁월한 생리 활성 물질로, 혈관을 구성하고 있는 평활근과 심장 근육의 과도한 수축을 억제해 혈압을 낮추는 효과가 있다. 이 책은 석류의 역사와 성분에 대한 소개를 시작으로 석류의 놀라운 효능을 이야기한다.
목차
PART 01. 석류의 역사와 성분
1. 석류의 역사
2. 석류의 성분
PART 02. 석류와 건강
1. 건강과 항산화제
2. 미(美)의 호르몬, 에스트로겐
PART 03. 우리 몸을 살리는 석류의 효능
1. 갱년기 장애
2. 피부노화 방지
3. 다이어트, 식욕억제
4. 항암-유방암, 전립선암
5. 골다공증
6. 심혈관 질환-동맥경화, 뇌졸중, 심장마비
7. 임산부와 불임
8. 스테미나, 성기능 개선
9. 기타 효능
알츠하이머 / 탈모방지 / 시력개선 / 구충작용
PART 4. 석류 이야기
1. 석류에 대한 TV 방송
2. 역사 속의 석류
* 이집트
* 중국
* 페르시아, 이란
* 이스라엘
저자소개
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