산에서 뭐먹지?

1. 초보산행인을 위한 뚝딱뚝딱 등산 퀵요리

콩나물볶음, 황태누룽지탕, 부추강된장 비빔밥, 알배추겉절이, 산나물두부장떡, 골뱅이어묵무침, 우렁강된장쌈밥 등

2. 정겨운 도시락 마니아를 위한 신토불이 엄마표 등산 요리

산나물 무채 겉절이, 묵은지된장지짐, 우거지새우젓찌개, 말린호박볶음, 황태살장조림, 골뱅이장칼국수 등

3. 산속의 식도락가를 위한 전천후 별미 등산 요리

도토리묵김치냉채, 돼지불고기, 새송이불고기, 열무얼갈이비빔국수, 족발야채무침, 돼지껍데기로스구이 등

4. 산악인들을 위한 고영양 등산 요리

라이스계란말이, 매실장아찌주먹밥, 명란젓주먹밥, 계란녹차조림, 돼지갈비묵은지찜, 호두땅콩주먹밥, 밥두부동그랑땡

5. 캠핑족, 가족 산행을 위한 깜찍한 패밀리 베이커리

동태카레햄버거, 불고기샌드위치, 과일전샌드위치, 두부시금치버거, 치킨샌드위치 등

부록> 건강하고 안전한 산행 요리를 위한 Plus Tips

산행요리전체크리스트, 등산 마니아 Best Food, 비박 산행시 코펠에 밥 짓는 요령, 산행 도시락 포장의 원칙, 산행 요리 단골 재료 포장의 원칙

[그밖에 보너스 페이지]
영양이 풍부한 제철식품 목록
- 산행에서 인기 많은 쌈채소 종류, 반조리식품을 이용한 캠핑 요리