세상에서 가장 맛있는 보약 된장의 달인들

수진원 ㅣ '장은 곧 예술'이라고 믿는 머슴이 빚은 장맛
김천 정월 농장 ㅣ 천혜의 메주 고을에서 곰삭은 장맛
메주와 첼리스트 ㅣ 첼로 선율에 깊어가는 도완녀의 장맛
파주 장단 통일촌 콩 영농조합 ㅣ 궁중 진상품 장단콩으로 만든 명품장
안동 제비원 전통식품 ㅣ 안동김씨 예의소승공파 30대 종부의 자부심으로 빚은 장맛
나종년 농장 ㅣ 백운산 고로쇠 물로 담근 몸에 좋은 장
보성 성원식품 ㅣ 초록빛 차향 담긴 기능성 녹차된장
아미산 샘골 메주 ㅣ 농민 운동가의 올곧은 집념과 시골 아낙의 손맛 담긴 장집
영평식품 ㅣ 아홉 번 구운 죽염으로 맛을 내는 전통 사찰장
오색 옹기장 식품 ㅣ 장작 패는 청국장 도사가 빚은 최우수 장맛
옹고집 장집 ㅣ 호박과 버섯가루 넣어 약성까지 좋은 된장
호산죽염식품 ㅣ 영험한 옻샘물과 죽염이 녹아든 된장 아저씨네 장맛