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책 정보
· 제목 : 요리와 낭만 - 명절음식과 계절요리 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788995883761
· 쪽수 : 118쪽
· 출판일 : 2010-04-01
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788995883761
· 쪽수 : 118쪽
· 출판일 : 2010-04-01
목차
1~4월(새해초~봄)
오색 떡국떡
오색 떡국
살튀밥 강정
들깨 강정
오곡밥
약식
삼색전
갈비찜
정월대보름나물
초콜릿 만들기
간장, 된장
고추장
부활절 쿠키
딸기잼
진달래 화전
쑥갠떡
5~10월(초여름~가을)
밤만주
피자 파이
오이장아찌
매실 고추장장아찌
삼계탕
육개장
복숭아 병조림
포도주스 원액
포도잼
오색 송편
토란탕
단호박떡케이크
수수 경단
호박 범벅
밤양갱
단호박 양갱
11~12월(초겨울~연말)
고춧가루 만들기
배추김치(김장)
돼지수육 보쌈
배추 동치미
통배추 김치
유자 화채
약식혜
수정과
빼빼로
찹살떡
청국장 만들기
순두부 만들기
등갈비 오븐구이
감자 스프
딸기 생크림케이크
동지 팥죽
저자소개
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