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책 정보
· 제목 : 초간단 기초요리 : 면요리 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788995975961
· 쪽수 : 72쪽
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9788995975961
· 쪽수 : 72쪽
책 소개
야심한 밤 출출할 때 생각나는 국수와 별미로 먹는 국수요리. 한끼 식사로도 손색없는 면종류의 요리를 면의 특성에 따라 나누어 소개하고 있다. 소면 & 칼국수면, 우동면 & 생면 & 소바면, 스파게티면 & 쌀국수면, 당면 & 기타면으로 구성하여 담아냈다.
목차
소면 & 칼국수면
01 고소한 잣 콩국수
02 비빔국수
03 온면
04 매콤한 주꾸미볶음 소면
05 닭 한 마리 칼국수
06 팥 칼국수
07 아욱 버섯칼국수
우동면 & 생면 & 소바면
08 두반장 가지 우동볶음
09 김치우동
10 해물짬뽕
11 쟁반자장
12 초면
13 소바 오이롤
14 소바 컵 샐러드
15 냉메밀국수
스파게티면 & 쌀국수면
16 잔멸치 양배추 스파게티
17 매콤한 토마토 스파게티
18 크림 스파게티
19 로제스타일 파스타
20 매콤한 토마토 쌀국수 무침
21 한국식 쌀국수 페이퍼롤
22 태국식 쌀국수 파타야
23 심플 쌀국수
당면 & 기타면
24 버섯 잡채 덮밥
25 불고기 당면 볶음
26 겨자 야채 당면 샐러드
27 열무 비빔냉면
28 사천식 비빔냉면
29 톡 쏘는 맛의 씨겨자 쫄면
30 실곤약 다시마 조림
저자소개
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