헤어살롱 이렇게 경영하라

프롤로그 | 변화의 속도에 동참하라
추천사 | 강윤선 준오헤어 대표
추천사 | 강미은 숙명여대 미디어학과 교수


제 1부. 왜 헤어살롱 경영을 이야기하는가 ?
매력 덩어리 그 자체 / 새로운 시각으로 변화를 추구하자


제 2부. 무엇을 어떻게 바꾸어야 할까 ?

- 나 자신을 알라
사방 100m를 분석하라 / 무조건 베끼는 것이 우선이다 / 헤어살롱의 가치를 올려라 / 자신을 분석하고 수용하고 변화하라

- 무조건 소통하라
나부터 소통하라 / 잘 들어야 한다 / 직원과 소통하라 / 고객과의 소통 : 고객의 역사를 만들어라 / 고객과 연애하라 / 향기 나는 살롱을 만들어라 / 스마트하게 소통하라

- 목표를 숫자로 이야기하라
경영은 숫자다. 목표를 공유하라 / 하루하루 실적을 분석하라 / 꿈과 목표를 구분하라
- 기술을 공유하라
내부 세미나를 개최하라 / 토론 기술을 길러라

- 시스템이 움직이도록 하라
2∼3명의 기술자에게 의존하지 마라 / 전략적인 공통 매뉴얼을 개발하라 / 체계화된 교육 프로그램을 만들어라

- 차별화하라
끊임없이 연구하고 남과 다른 길을 가라 / 스토리를 만들어라 / 잠재된 1% 를 깨워라 / 퍼스트 펭귄이 되라 / 다양하고 독특한 메뉴를 개발하라

- 체험하라
단순화하고 전문화하라 / 세상에 공짜는 없으며 피드백하라 / 현장에서 전문가답게 제대로 처방하라

- 협업하고 융합하라
이종간 융합하라 / 틈새시장을 노려라 / 전문 경영인을 두자

- 실천하라
습관의 고리를 끊고 변화하라 / 알면서도 실천하지 않는 것들 / 안주하지 말고 질주하자


제3부. 현장에서 일어나는 실제 성공경영 이야기

준오헤어
화미주헤어
마니아헤어
헤어스케치
순시키헤어
두뜰헤어

에필로그 | 헤어살롱, 이렇게 경영하라
부록 | 경영에 도움이 되는 책들