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책 정보
· 제목 : 수산물품질관리사 1차 수산일반 
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 수산물품질관리사
· ISBN : 9788998375836
· 쪽수 : 338쪽
· 출판일 : 2021-01-05
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 수산물품질관리사
· ISBN : 9788998375836
· 쪽수 : 338쪽
· 출판일 : 2021-01-05
목차
제 1편 | 수산업개관
제 2편 | 수산자원
제 3편 | 어업
제 4편 | 어선운항
제 5편 | 수산양식
제 6편 | 수산가공과 위생
제 7편 | 수산업 관리제도
부 록 |
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