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책 정보
· 제목 : 아빠가 만들어주는 맛있는 빵 (랑콩뜨레의 베스트 상품 레시피 대방출)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788998572594
· 쪽수 : 204쪽
· 출판일 : 2021-11-11
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9788998572594
· 쪽수 : 204쪽
· 출판일 : 2021-11-11
목차
첫번째 이야기
랑콩뜨레의 빵 속에 숨겨진 이야기들
두번째 이야기
스펀지 반죽
풀리시
탕종
콩유산균 종
세번째 이야기
마늘 바게트
12곡 앙버터
우유 바구니
스파이시 칠리 브레드
프랑스풍 바게트
단호박 통밀 캄파뉴
시골빵
월넛 레이즌
바질 치즈 토마토
할라피뇨 치아바타
오징어 먹물 빵
네번째 이야기
명인 앙금빵
슈크림 빵
맘모스
핫 칠리 핫도그
부추 고로케
튀김 소보루
밤&고
어니언 크림치즈
크림치즈 베이컨
당신 마늘
롱 델리 소시지
다섯번째 이야기
우유 식빵
우유 폭탄
베이컨 포카치아
곡물 식빵
모찌 식빵
모찌모찌 크림빵
콩쥐 팥쥐
시나몬 식빵
수박 식빵
현미 숯 식빵
홍국 쌀 식빵
블루베리 식빵
저자소개
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