2019 영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다!

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책 정보

· 제목 : 2019 영양사 2교시 완벽마무리를 책임진다! (2교시 완벽공략을 위한 합격의 패러다임)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 보건/위생/의학 > 영양사
· ISBN : 9791125445432
· 쪽수 : 412쪽
· 출판일 : 2018-07-05

책 소개

핵심 이론과 중요 핵심 문제를 한눈에 볼 수 있는 펼침면으로 구성해 최적의 학습법을 제시한다. 출제를 예상하는 식품학 및 조리원리 405문제, 급식, 위생 및 관계법규 347문제를 수록했다.

저자소개

김민정 (지은이) 정보 더보기

- 고려대학교 생명환경과학대학원 식품과학과 식품가공학전공 이학석사 - 전 삼성TESCO 관능검사 - 전 고려대학교 생명환경과학대학원 조교 - 전 강동구청 소비자식품위생감시원 - 전 오산대학교 호텔조리계열(호텔조리전공, 식품영양전공) 강사 - 전 오산대학교 해군부사관학과(조리서비스전공) 강사 - 식품위생 한권으로 끝내기(시대고시기획) 출간

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