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책 정보
· 제목 : 사계절 밀크티 시간 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9791125465294
· 쪽수 : 148쪽
· 출판일 : 2019-12-05
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 술/음료/차 > 다도/차
· ISBN : 9791125465294
· 쪽수 : 148쪽
· 출판일 : 2019-12-05
책 소개
진한 로열 밀크티, 봄 향기 머금은 벚꽃 라떼, 달콤하고 시원한 망고 밀크티, 독특한 풍미의 흑당 밀크티, 마음까지 따뜻해지는 호지 차이 밀크티까지 어디서도 만나보지 못했던 다양한 밀크티 레시피를 각 계절별로 소개한다.
목차
프롤로그
밀크티 이야기
일러두기
맛있는 밀크티를 위한 TIP
Part1. 밀크티 기초
도구와 재료
밀크티 베이스 레시피
밀크티 기본 레시피
Part2. 밀크티 레시피
봄 Spring
클래식 밀크티
벚꽃 라떼
쑥 라떼
캐모마일 허니 라떼
세 가지 로열 밀크티
여름 Summer
런던포그 밀크티
망고 밀크티
망고 말차 라떼
블루베리 밀크티
애플민트 밀크티
가을 Fall
메이플 우엉 밀크티
애플 로즈 밀크티
흑당 밀크티
로즈메리 진저 우롱 밀크티
마롱 초콜릿 밀크티
겨울 Winter
라즈베리 화이트 벨벳
굿모닝 유주 밀크티
시나몬 월넛 밀크티
호지 차이 밀크티
크리스마스 밀크티
Part3. 티푸드 레시피
로열 프렌치토스트
레이디 그레이 티케이크
밀크티 쿠키
밀크티 마들렌
밀크티 양갱
차이 크렘 브륄레
밀크티 그라니타
초콜릿 크랜베리 스콘
초콜릿 호두 크런치
또우화
저자소개
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