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책 정보
· 제목 : 북한의 부엌
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9791137295025
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 2022-09-18
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 나라별 요리 > 한국요리
· ISBN : 9791137295025
· 쪽수 : 96쪽
· 출판일 : 2022-09-18
목차
저자의 말
제 1장. 평양의 부엌
제 2장. 개성의 부엌
제 3장. 황해도의 부엌
제 4장. 강원도의 부엌
제 5장. 평안도의 부엌
제 6장. 함경도의 부엌
제 7장. 량강도의 부엌
