책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 2023 Win-Q 식품가공기능사 필기 단기합격 (2022년 최근 기출복원문제 수록! 핵심요약집 빨간키 수록!)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 식품 > 식품/산업기사
· ISBN : 9791138327985
· 쪽수 : 520쪽
· 출판일 : 2023-01-05
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가기술자격 > 식품 > 식품/산업기사
· ISBN : 9791138327985
· 쪽수 : 520쪽
· 출판일 : 2023-01-05
책 소개
윙크(Win-Q) 시리즈에 맞게 Part 1은 핵심이론+핵심예제, Part 2는 과년도+최근 기출복원문제로 구성하였다. 기존의 부담스러웠던 수험서에서 과감하게 군살을 제거하여 꼭 필요한 내용만 공부할 수 있도록 구성되었다.
목차
빨리보는 간단한 키워드
PART 01 핵심이론+핵심예제
CHAPTER 01 식품화학
CHAPTER 02 식품위생학
CHAPTER 03 식품가공 및 기계
PART 02 과년도+최근 기출복원문제
2011년 과년도 기출문제
2012년 과년도 기출문제
2013년 과년도 기출문제
2014년 과년도 기출문제
2015년 과년도 기출문제
2016년 과년도 기출문제
2018년 과년도 기출복원문제
2019년 과년도 기출복원문제
2020년 과년도 기출복원문제
2021년 과년도 기출복원문제
2022년 최근 기출복원문제
저자소개
책속에서
