책 이미지
eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 쌀베이킹 바이블 (건강하게 만들어 가볍게 즐기는 쌀가루 베이킹 24)
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9791138360722
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2023-11-10
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 제과제빵
· ISBN : 9791138360722
· 쪽수 : 160쪽
· 출판일 : 2023-11-10
책 소개
밀가루를 먹으면 소화가 잘 안 되는 사람, 건강한 간식을 찾고 있는 사람, 쌀베이킹에 관심이 있는 사람이라면 모두 집중! 지금부터 초보자는 물론 쌀베이킹을 즐기는 사람들에게도 도움이 될 쌀베이킹의 모든 것을 알려준다.
목차
프롤로그
INTRO. 쌀베이킹을 시작하기 전에
쌀베이킹이란?
재료 소개
도구 소개
쌀가루와 밀가루의 차이
쌀베이킹 POINT
쌀베이킹 바이블 LEVEL 1
메밀 쿠키
고구마 쿠키
감자 볼 쿠키
고소미 사블레
통밀 갈레트 브루통
밤 휘낭시에
티그레
레몬 커드 마들렌
쌀베이킹 바이블 LEVEL 2
오렌지 케이크
생크림 카스텔라
미니 바스크 치즈케이크
말차 컵케이크
베리 갸또 쇼콜라
살레 파운드케이크
옥수수 콘브레드
구운 초코 도넛
쌀베이킹 바이블 LEVEL 3
판드젠
마롱 구겔호프
엔젤 시폰 케이크
헤이즐넛 쉭세
슈톨렌 파운드케이크
티라미수 크레이프 케이크
망고 바질 타르트
레드벨벳 하트 케이크
저자소개
리뷰
xod*****
★★★★★(10)
([마이리뷰]쌀베이킹 바이블)
자세히
3월의**
★★★★★(10)
([마이리뷰]건강하고 맛있는 ‘쌀베이킹 바이..)
자세히
김호*
★★★★★(10)
([마이리뷰]건강한 간식을 원한다면 픽!)
자세히
haj***
★★★★★(10)
([마이리뷰]홈베이킹 ~쌀베이킹바이블)
자세히
씨즐*
★★★★★(10)
([마이리뷰]쌀베이킹의 정석)
자세히
리*
★★★★★(10)
([마이리뷰]쌀베이킹 바이블)
자세히
gaz***
★★★★★(10)
([마이리뷰]쌀베이킹 바이블)
자세히
una***
★★★★★(10)
([마이리뷰]쌀베이킹 바이블)
자세히
책속에서
