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땅콩, 이렇게 심어 봤어? 이렇게 먹어 봤어?

땅콩, 이렇게 심어 봤어? 이렇게 먹어 봤어?

조해영, 전미애 (지은이)
부크크(bookk)
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땅콩, 이렇게 심어 봤어? 이렇게 먹어 봤어?
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책 정보

· 제목 : 땅콩, 이렇게 심어 봤어? 이렇게 먹어 봤어? 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 원예/조경/텃밭
· ISBN : 9791141063122
· 쪽수 : 88쪽
· 출판일 : 2023-12-31

목차

목차

■ 시작하는 글 7
1) 이 책을 쓰는 이유 8
2) 땅콩의 다른 이름, 낙화생 9
3) 처음 본 땅콩 수확: 와, 대박이다!! 11

■ 땅콩 재배법 15
1. 밭 만들기 16
1) 땅속에 미리 넣을 것 16
2) 이랑 넓이는? 19
3) 두둑 모양은? 22
2. 검정 비닐 멀칭 24
1) 멀칭이란? 24
2) 멀칭하는 이유 25
3) 꼭 검정 비닐로 멀칭해야 할까? 27
4) 비닐 멀칭 없는 땅콩 농사 해볼까? 30
3. 직파 vs. 모종 정식 35
1) 씨앗 준비하기 36
2) 직파하기 38
3) 모종으로 심기 44
4. 한 줄 심기 vs. 두 줄 심기 45
5. 잡초 관리 47
6. 물 주기 50
7. 땅콩꽃과 자방병 53
8. 말뚝 박고 줄 쳐 주기 55
9. 땅콩꽃 위에 흙을 덮어요? 58
10. 땅콩 수확하기 60
1) 땅콩 수확 시기 60
2) 땅콩 수확 및 세척·건조 방법 63
3) 땅콩 보관법 72

■ 땅콩 요리법 75
1) 땅콩 볶음 76
2) 땅콩 호두 조림 77
3) 삶은 땅콩 79
4) 밥에 섞어 먹기 82

■ 맺는 글 85

저자소개

조해영, 전미애 (지은이)    정보 더보기
조해영·전미애는 2021년에 파주로 이사 와서 텃밭농사를 시작한 3년 차 텃밭 농부들입니다. 저자 전미애는 2017년 5월에 첫 책을 출판한 이래 종이책과 전자책으로 서른네 권을 무료 출판했습니다. 그 방법이 너무 좋아서 돈 한 푼 들이지 않고 내 이야기를 종이책과 전자책으로 두 번 출판해서 온라인 서점에서 판매하는 방법을 강의합니다. 지금까지 출판한 서른네 권을 소개합니다. 같은 이야기를 종이책과 전자책으로 각각 두 번씩 출판하면서 전자책은 모두 유페이퍼에서 출간했습니다. 『아버지 감사합니다! (홍콩 심천 마카오 가족여행기)』(2017, 퍼플) 『강릉댁 두 번째 이야기, 달빛 해운대』(2017, 퍼플) 『영어 관광통역안내사 홀로서기 1년 관통사 시험 준비 방법 및 작은 발견』(2018, 퍼플) 『강릉댁 세 번째 이야기, 중남미 여행기 (페루 멕시코 쿠바) 개정판』(2018, 퍼플) 『강릉댁 네 번째 이야기, 남도여행』(2018, 퍼플) 『강릉댁 다섯 번째 이야기, 병산서원 보러 왔다가 옥연정사에 반하다』(2018, 퍼플) 『어무이 우리 어무이 (조해영 전미애 공저)』(2019, 퍼플) 『현충원 구석구석 Ⅰ 묘역』(2020, 부크크) 『현충원 구석구석 Ⅱ 사계(四季)』(2020, 부크크) 『현충원 구석구석 Ⅲ 나목(裸木)』(2020, 부크크) 『전미애 따라 무료출판(재개정판)』(2020, 퍼플) 『전미애 따라 무료출판(부크크 과정 컬러판)』(2021, 퍼플) 『전미애 따라 무료출판(퍼플 과정 컬러판)』(2022, 퍼플) 『열일제치고 두바이 스페인 포르투갈 여행기(컬러 개정판)』(2023, 퍼플) 『아! 20061024, 남편의 직장암 투병을 지켜보며(개정판)』(2023, 퍼플) 『전미애 따라 무료출판(퍼플 과정 개정판)』(2023, 퍼플) 『강릉댁 여섯 번째 이야기, 뉴욕 첫 자유 여행-추억을 찾아서-』(2023, 퍼플)
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