책 이미지

eBook 미리보기
책 정보
· 제목 : 땅콩, 이렇게 심어 봤어? 이렇게 먹어 봤어? 
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 원예/조경/텃밭
· ISBN : 9791141063122
· 쪽수 : 88쪽
· 출판일 : 2023-12-31
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 원예/조경/텃밭
· ISBN : 9791141063122
· 쪽수 : 88쪽
· 출판일 : 2023-12-31
목차
목차
■ 시작하는 글 7
1) 이 책을 쓰는 이유 8
2) 땅콩의 다른 이름, 낙화생 9
3) 처음 본 땅콩 수확: 와, 대박이다!! 11
■ 땅콩 재배법 15
1. 밭 만들기 16
1) 땅속에 미리 넣을 것 16
2) 이랑 넓이는? 19
3) 두둑 모양은? 22
2. 검정 비닐 멀칭 24
1) 멀칭이란? 24
2) 멀칭하는 이유 25
3) 꼭 검정 비닐로 멀칭해야 할까? 27
4) 비닐 멀칭 없는 땅콩 농사 해볼까? 30
3. 직파 vs. 모종 정식 35
1) 씨앗 준비하기 36
2) 직파하기 38
3) 모종으로 심기 44
4. 한 줄 심기 vs. 두 줄 심기 45
5. 잡초 관리 47
6. 물 주기 50
7. 땅콩꽃과 자방병 53
8. 말뚝 박고 줄 쳐 주기 55
9. 땅콩꽃 위에 흙을 덮어요? 58
10. 땅콩 수확하기 60
1) 땅콩 수확 시기 60
2) 땅콩 수확 및 세척·건조 방법 63
3) 땅콩 보관법 72
■ 땅콩 요리법 75
1) 땅콩 볶음 76
2) 땅콩 호두 조림 77
3) 삶은 땅콩 79
4) 밥에 섞어 먹기 82
■ 맺는 글 85
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >