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책 정보
· 분류 : 국내도서 > 요리/살림 > 생활요리
· ISBN : 9791155421161
· 쪽수 : 112쪽
· 출판일 : 2015-03-06
책 소개
목차
[시작하기 전에] 이 책의 활용법 ……………………………… 6
캐릭터 김밥 만들기의 매력 속으로!
재밌게 만들고, 즐겁게 보고, 맛있게 먹자! …………… 8
소원을 이뤄주는 행운 김밥 ………………… 9
-칠복김밥(가내 평안) ……………………… 10
-요술방망이(금전 운 상승) ……………… 12
-달마(합격 기원) ……………………………… 14
-하트(사랑 고백) ……………………………… 16
column ●식중독 예방을 위한 3원칙 ……………………… 18
Chapter1 꼬마 김밥을 조립해 보자 …………… 19
-소용돌이 ………………………………………… 20
-복숭아꽃 ………………………………………… 22
-바람개비 ………………………………………… 24
column ●꼬마 김밥 응용편 : ○△□로 오리지널 캐릭터 김밥에 도전해 보자! …… 26
Chapter 2 간단한 부분부터 말아 보자 …………… 27
장미 …………………………………………………… 28
크리스마스 트리 …………………………… 30
-귤 ……………………………………………………… 32
-눈사람 ……………………………………………… 34
-자동차 ……………………………………………… 36
-코스모스 …………………………………………… 38
-포도 …………………………………………………… 40
-작은 인형 …………………………………………… 42
column ● 초밥 이모저모 - 1 …………………………………… 44
-Chapter 3 산과 계곡을 만들어 보자 ………………… 45
체리 …………………………………………………… 46
-민들레 ……………………………………………… 48
-달팽이 ……………………………………………… 50
-매화 …………………………………………………… 52
-게 ……………………………………………………… 54
column ●<김밥을 예쁘게 말고 싶다면?> 가와스미 선생님! 가르쳐 주세요! ……………56
Chapter 4 캐릭터 윤곽을 따라 김을 말아 보자 ……… 57
-꾀꼬리 ……………………………………………… 58
-병아리 ……………………………………………… 60
-펭귄 ………………………………………………… 62
-개복치 ……………………………………………… 64
-고래 ………………………………………………… 66
column ● 초밥 이모저모 - 2 ……………………………68
Chapter 5 좌우 대칭 쌓기로 얼굴을 만들어 보자 ……… 69
-개구리 ……………………………………………… 70
-곰 …………………………………………………… 72
-문어 ………………………………………………… 74
-판다 ………………………………………………… 76
-고양이 ……………………………………………… 78
-점박이 물범 ……………………………………… 80
-돼지 ………………………………………………… 82
-핼러윈 호박 등불 …………………………… 84
column ● 초밥 이모저모 - 3 ……………………………86
Chapter 6 쌓아서 말아 보자 …………………………………………………87
눈 덮인 산 ……………………………………… 88
-옥토끼 …………………………………………… 90
-달맞이 경단 …………………………………… 92
-도미 ………………………………………………… 94
-축하 ………………………………………………… 96
column ● 초밥 이모저모 - 4 ……………………………98
캐릭터 김밥의 기본 A부터 Z 까지 ……………… 99
기본 1 맛있는 밥 짓기 …………………………………………… 100
기본 2 김 준비 ………………………………………………………… 104
기본 3 얇은 계란지단 만들기 …………………………………… 105
기본 4 색깔별 속재료 ………………………………………………… 106
기본 5 캐릭터 김밥에 사용하는 도구 …………………… 107
기본 6 꼬마 김밥 만들기 요령 ………………………………… 108
기본 7 캐릭터 김밥 만들기 요령 ……………………………… 110
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