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책 정보
· 제목 : 문운당 영양사 요점정리 - 전4권 (제26판)
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 영양사
· ISBN : 9791156928096
· 쪽수 : 1022쪽
· 출판일 : 2025-05-20
· 분류 : 국내도서 > 수험서/자격증 > 국가전문자격 > 영양사
· ISBN : 9791156928096
· 쪽수 : 1022쪽
· 출판일 : 2025-05-20
목차
1권
1장 영양학 및 생화학
2장 생애주기 영양학
2권
3장 영양교육
4장 식사요법 및 생리학
3권
5장 식품학 및 조리원리
4권
6장 급식관리
7장 식품위생
8장 식품, 영양관계법규
저자소개
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