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책 정보
· 제목 : 간호와 영양 (2판)
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9791157469888
· 쪽수 : 463쪽
· 출판일 : 2020-03-15
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 의약학간호계열 > 간호학 > 간호학 일반
· ISBN : 9791157469888
· 쪽수 : 463쪽
· 출판일 : 2020-03-15
목차
제1부 영양소의 역할
01 건강과 영양
02 탄수화물
03 지방
04 단백질
05 에너지 균형
06 비타민
07 무기질
08 수분
09 소화의 이해
제2부 간호와 영양
10 심혈관계 질환 식이
11 위장관질환 식이
12 당뇨병 식이
13 신장질환 식이
14 식이와 암
15 중환자의 영양
16 HIV와 AIDS 영양관리
17 말기 질환 영양관리
정답
2015 한국인 영양소 섭취기준 요약표
참고문헌
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