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책 정보
· 제목 : 쉽게 풀어쓴 유기화학 
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9791158082888
· 쪽수 : 344쪽
· 출판일 : 2021-01-15
· 분류 : 국내도서 > 대학교재/전문서적 > 자연과학계열 > 화학
· ISBN : 9791158082888
· 쪽수 : 344쪽
· 출판일 : 2021-01-15
책 소개
유기화학은 생명과학, 화학공학, 재료공학, 식품영양학, 의학 등과 같이 전공 특성상 유기화학에 대한 지식을 필요로 하는 학생들이 주로 수강하는 과목이다. 한 학기에 충분히 다룰 수 있으면서 내용도 쉽게 이해할 수 있는 교재로 집필하였다.
목차
1장 유기 화합물의 구조와 결합
2장 유기 화합물의 작용기, 명명법 및 산과 염기
3장 입체 화학
4장 알케인과 사이클로알케인
5장 알킬 할라이드: 친핵성 치환 반응과 제거 반응
6장 알켄과 알카인의 반응: 친전자성 첨가 반응
7장 콘쥬게이션 화합물과 방향족 화합물
8장 알코올, 에터, 아민 및 관련 화합물
9장 알데하이드와 케톤: 친핵성 카보닐 첨가 반응
10장 카복실산과 카복실산 유도체: 친핵성 아실 치환 반응
11장 카보닐 a-치환 및 축합
12장 탄수화물과 핵산
13장 아미노산, 펩타이드 및 단백질
14장 지질
부록1 굽은 화살표로 메커니즘 그리기
부록2 반응 흐름도
부록3 유기 화합물 부류에 따른 합성 방법
부록4 C-C 결합 형성 반응
부록5 다작용기 유기 화합물의 명명
문제 풀이
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