한국 건강식품의 미래

1990년 후반 호주 연수 시절에 처음 건강식품과 인연을 맺은 후, 한국으로 돌아와서, 대학에서 식품공학을 전공하고, 건강식품 전문제조사에서 제품개발을 담당하며 7년동안 수백 종류의 건강식품을 출시 했으며, 홈쇼핑 방송사에서 건강식품파트 머천다이저(MD)로 다양하고 수많은 건강식품의 유통 및 판매를 진행, 그 후, 제약회사와 환경가전 대기업에서 브랜드매니저(BM)로 건강식품 사업을 총괄하는 업무를 맡아, 브랜드 기획 및 제품 제작부터, 마케팅, 중장기 사업 전략 수립, 고객 관리, 영업 관리, 물류에 이르기는 다방면의 업무를 경험한 건강식품 전문가. 현재, 한국 건강식품 연구소 소장으로 대한민국의 올바른 건강식품을 위한 다양한 활동을 진행 중