칼라

제 1장제1장 재배현황 및 경영
1. 재배 경영상의 특징 ..................................8
2. 국내외 재배현황 .................................... 10
3. 국내외 가격 동향 ................................... 13
4. 국내외 소비동향 .................................... 16
5. 수출입 동향 ............................................ 17
6. 경영 수익성 분석 ................................... 20

제2장 계통과 분류
1. 주요 계통의 특성 ................................... 25
2. 계통과 품종의 발달과정 ........................ 28

제3장 품종 육성
1. 역사와 육종 동향 ................................... 34
2. 육종방법 ................................................. 36
3. 미래의 육종 방향 ................................... 38
4. 교배육종의 과정 .................................... 39
5. 주요품종 ................................................. 43

제4장 생태적 특성과 재배환경
1. 생태적 특성 ............................................ 53
2. 재배환경 ................................................. 59

제5장 구근 생산 및 수확, 저장
1. 생산 칼라 체계 ....................................... 62
2. 구근 생산방법 ........................................ 65
3. 구근 수확, 수확 후 처리 및 저장 .............. 71

제6장 백색칼라 절화 재배기술
1. 품종 선택 및 구근 구입 ......................... 78
2. 포장 준비와 정식 ................................... 79
3. 생육 중 온도 및 광관리 ......................... 82
4. 수분관리 및 시비 ................................... 83
5. 눈과 엽수 조절 ....................................... 84
6. 수확 및 출하 .......................................... 85
7. 구근 비대 및 저장 ................................. 89
8. 생리장해 ................................................. 91